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主题:吃在中秋
发信人: dieforfreedom(如风)
整理人: icecream(2003-10-08 05:56:44), 站内信件
不知其它地方怎样,广州人相当重视中秋。单看每年卖月饼都如此大旗鼓便可知一二。
小时候没什么吃的,把中秋当作春节外第二大节日,无它,以好吃的东东多寡而定。春节好吃的品种虽不见比中秋多,但从三十吃到十五,加上放寒假可以整天抱着吃,莫可匹敌。
中秋正是收获的秋季,食物来源丰富,略列中秋食谱有:月饼、田螺(正是肥美而无子时,我可以一咀一个。其实螃蟹也是此时最好,但没钱吃)、柚子、小芋头、马蹄、板栗、柿子、菱角。未计苹果、雪梨之类,单看着这些平时难以吃到的东东满满摆一桌,扬自内心的欢喜绝对跟痴情汉初次握住心仪女子的手有得比。由此,以前一到九月,就热切盼望中秋的到来。中秋前一天就向妈妈打听买了什么,也就这时关心家里的采购计划:)
现在吃的东西丰富了,还是习惯在中秋整一大堆东西,但吃的内容变了,板栗、芋头放在那没人吃,都吃榴莲、葡萄去了。不变的是田螺和月饼。
除了吃,从情感来说,中秋还是春节外最美好的节日。团圆,对于家庭观念重的中国人是十分看重要的。就象月饼,吃了这么多年都没什么变化,吃也吃腻了。但一至中秋都会买回家,而且就喜欢老式口味的(我今年买了DOVE的巧克力月饼,大家都说没一般月饼好吃)。我想是人们喜欢一家人一起切月饼吃的团圆感觉吧。
前天在街上看着路人提着月饼回家,突然想到一件关于月饼的事:工作后一到中秋都会从单位带几盒月饼回家,往往吃到年尾都吃不完,搞不明白的是,爸爸总要自己到街头买几个四五块钱一斤的散装月饼,即使事前劝他不要买都没办法。当时觉得爸爸古董,甚至生气他的固执,好的盒装月饼都吃不完要丢,还要买那些月饼。现在,我突然明白,爸爸买的是一家人团团圆圆的满足。当他走在街上,看着那代表中秋团圆的月饼,内心的喜悦和期望使他怎能忍住不买几个与家人分享呢?至于月饼的好吃与否根本不重要。想到这,心里微酸起来,当初怎么会赌气不吃爸爸买回的月饼呢!


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佢个种汹涌澎湃的美丽,令我有如腾云驾雾一样,我飞,我飞飞飞~~

   
   
         

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