发信人: maymay1220(明夷)
整理人: icecream(2003-10-08 05:57:08), 站内信件
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微波加热的食品会有部分破坏了正常的分子结构有一定道理,
但是也不必过分担忧。
科学研究表明,人类吃熟食后,通常体内的白细胞增加,处于免疫激发状态,
吃生食则很少这样,因为人类一直以植物生吃为住,吃肉食并煮熟顶多不过万把年的事情。
正常加热的食品还如此,微波加热破坏分子引起的后果不一定就如预期的严重。
何况我们每天接触的器皿、食物,它们的重金属含量、农药和有害化学物的含量都是比较严重的问题,
我们饮食或呼吸,摄入有害物质是难免的,
问题关键在于它的危害是多少, 它残留体内的数量是多少?
有些东西是不好,但是吃了未必吸收,吸收了未必起作用,会被排泄掉,那就是安全的。
所以还要看它们在人体里面产生的病理反应是否确实????
现在不必恐慌,毕竟微波炉使用是很长时间了, 有什么不好的效果总是有问题会发现的。
再有,个别案例是不足说服它的危害,因为科学是可以证伪的,可以重复出现,
如果只是个案,那就完全不必担心。
这个世界的污染太多了,我都不想说了,反正危险处处在,关键在自己!
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