发信人: cywx()
整理人: cywx(2000-10-19 04:25:11), 站内信件
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「炒鱿鱼」是「被解雇」的意思。
以前，到广东或香港做工的外地人，雇主多以包食宿的。
这些离乡别井的打工仔，身上回能带着轻便的包袱，顶多多带一张绵被或竹席。
那时候的店铺，多是前铺后居，即屋前端是营业的铺面，店主与伙记同住在店后
的房间或阁楼。
当员工被老板开除时，他便需收拾细软离开，这动作便叫做「执包袱」或「炒鱿
鱼」。
「执包袱」，看字面也明白个中含意，「炒鱿鱼」便要靠想像力了！
原来，广东菜有一名为「炒鱿鱼」，即炒鱿鱼片，当鱿鱼片熟透时，便会自动卷
成一圈的，正好像被开除的员工，在将自己的被铺（席或绵被）卷起一束时的摸
样，故此，除「执包袱」之外，被解雇又可叫做「炒鱿鱼」。
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我也需要人来陪 不让我心碎 让我爱到深处不后悔 其实我并不像他们说的 那样多刺难以安慰
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