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发信人: qiushuiyiren5559(秋水伊人) 整理人: fallof44(2003-03-20 12:00:05), 站内信件 |
| 现推荐几种春季药膳：
党参粥 配料：党参10g，粳米100g，红糖10g。 制法：党参先用温水浸泡2小时，粳米洗净。在锅内加清水100m l，水沸后，党参与粳米同入锅内，煮至参料粥稠，表面有油为度。 服法：佐餐食用，分2次服用。 用途：本膳食用于脾胃气虚、疲倦乏力、食少便溏、肺气不足、气短喘促及病后气血虚弱等症。 百合粥 配料：百合粉20g，糯米50g，冰糖20g。 制法：糯米、冰糖同入砂锅中，加水50m l煮成稀粥，均匀地调入百合粉再煮沸即停火，焖3分钟即成。 服法：佐餐食用，每日2次。 用途：本膳食有养阴润肺止咳之功效。适用于肺燥咳嗽，痰中带血，热病后期余热未清，神志恍惚，心神不宁，肺结核病人用之尤佳。( ----   |
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