发信人: nutnutnut(灰灰)
整理人: nutnutnut(2003-03-02 00:03:57), 站内信件
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吃肉减肥法,就是曾经风靡美国的低淀粉质减肥法,
简称LCD(LowCarbohydratesDiet).
基本方法和原理:
只食用大量肉类和蔬菜,极少食甚至不食淀粉质和糖份.
若不食淀粉质和糖份,人体血液中的葡萄糖就会逐步降低.当血糖不足时,人体就会自动燃烧脂肪以提供热量,达到减肥的目的.
为LCD现身说法的名人有:
戈尔
<老友记>中的JenniferAniston
名嘴OprahWingrey
使用后的效果都相当不错.
我们所熟悉的李小龙早年亦曾试过LCD,但后来因痛风病而必须停止这种饮食方式.
由此我们不得不看看它的副作用和后遗症了:
多吃肉类会令尿酸过多,尿酸高时胆固醇亦会高,日久容易引至血管动脉硬化.
亦会造成钙质和钾质的流失,导致骨质疏松.
对肝脏和肾脏损害较明显和长远,故肝肾功能不佳者严禁采用。
健康人可以进行该饮食方式的短期课程,但请务必避免频繁和长期进行.
后来有人在此基础上制订出"分食法",即将淀粉类食物和肉类等其他食物分开进食,中间间隔四小时以上,亦有效果.据闻郑秀文/蔡少芬便曾采用此法在一个月内成功减重,使此法一度在台港等地非常流行.
----参考餐单:
早餐：煎腌肉，煎芝士碎牛肉，不含咖啡因的咖啡或茶
午餐：和早餐一样，加沙津
晚餐：虾沙津，牛扒，青菜沙津，无糖的Jello和无糖的Cream
早餐：四只蛋白，芝士调味（无脂肪），提子，麦包多士搽花生酱
午餐：青菜沙津，虾沙津三文治，一个苹果
晚餐：牛扒，洋葱，豆类，番茄
!!!!再次提醒：有心血管/肾病/肝病者切忌长期食用以上食谱!!!!
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