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发信人: lovemildseven(了了) 整理人: francismui(2003-01-13 19:51:09), 站内信件 |
人頭馬V.S.O.P 《級別》特優香檳干邑 《說明》恰到好處的醞釀期V.S.O.P.是Very Superior Old Pale的簡稱，人頭馬V.S.O.P.可說是此級干邑中世界性公認的參考標準。 《品嚐》由於貯藏在林茂山橡木酒桶內，此干邑具有誘人的金黃琥珀色澤。帶有輕淡的香草和林茂山橡木香味 花香：紫羅蘭、玫瑰、青檸 果香：杏、桃 帶有砵酒、榛子和甘草的香味此酒具有特優香檳干邑的特色。醇和、餘味可在口中持續2~3分鐘。 
人頭馬CLUB 《級別》特優香檳干邑 《說明》醞釀期極長，香氣馥郁CLUB人頭馬特優香檳干邑，是一種非常香醇的特優香檳干邑，由於貯藏於林茂山橡木酒桶的醞釀期較長，因此香氣馥郁，有深厚的琥珀色澤。 酒質深厚有力，林茂山橡木桶使此酒帶有優雅及多樣化的香味；包括香草、砵酒及橡木的香味。 花香：乾燥花草 香料味：胡椒、肉桂 帶有烤杏仁和榛子的香味入口醇和、馥郁而富彈性，餘味可在口中持續5分鐘以上。 
人頭馬X.O 《級別》特優香檳干邑 《說明》醞釀期長的X.O.醇和/香味濃郁由於經過長期醞釀，讓橡木酒桶的強烈香味與特優香檳干邑的花香，互相配合，達到完美的效果。酒窖大師要花上一輩子時間，才能達到這種完美配合的成果。 《品嚐》深金黃色，琥珀色、帶紅暈的色調，通透如水晶。 它散發出細微的水仙和茉莉花香，兼具砵酒、新鮮胡桃的多種香味。輕淡優雅的橡木香味夾雜了香草和巧克力的味道。還有杏和無花果般的甘美硬殼果果香，和番紅花的香料味道。 入口非常香醇。長年累月的陳年使其內涵豐富，達到完美和諧的境界。 
人頭馬EXTRA 《級別》特優香檳干邑 《說明》醞釀期極長，精煉濃郁，內涵豐富EXTRA是上乘的「特優香檳干邑」。 EXTRA酒味濃郁細膩，酒香醇厚出眾，帶出精緻的品味。 這種特優香檳干邑經過長年累月的醞藏，獲調酒大師稱許為達到「超級完美」的境界。 《品嚐》金啡色、紅褐色、火紅色，明亮而深沉。 香味細緻：茉莉、水仙、砵酒、胡桃、榛子林茂山橡木的香如雪茄盒一般。 香料味：番紅花、肉荳蔻 有細緻的乾果香味，如：杏、無花果、杏仁，似成熟的葡萄。餘味可持續30分鐘以上。 
人頭馬金色年代 《級別》特優香檳干邑 《說明》細緻、醇和，精煉濃郁，是特優香檳干邑中的頂峰之作經兩代酒窖師細心挑選的「生命之水」，由第三代酒窖師精心調配，加上長年累月的陳釀，便成為「金色年代」。 《品嚐》深金黃色、深金黃杏仁色、紅褐色、火紅色。 它帶有茉莉和玫瑰般濃郁細緻的香味，隱約散發出荔枝的果香，並兼具濃郁砵酒香味。 它又帶有雪茄盒香味和番紅花、肉荳蔻般的香料味道。 帶有蜜糖和生薑的特色。香味濃郁，可縈繞於鼻內一段長時間。 味道細緻、完美、醇和，達到酒味和香味互相配合的完美效果。 餘味可持續達40分鐘。 
人頭馬路易十三 《級別》大香檳干邑 《說明》純以干邑區中心地帶「大香檳區」的「生命之水」調製而成，陳釀時間以幾十年計算，以幾千種精選「生命之水」調配，堪稱最上乘的干邑。 美酒名瓶，相得益彰。人頭馬路易十三，不但是美酒鑑賞家夢寐以求的絕頂珍品，其由法國巴卡拉(BACCARAT)玻璃廠手工打造的水晶玻璃瓶，更是一件不可多得的藝術精此干邑散發出獨特的香味，口中餘味可維持極長時間。 《品嚐》深金黃色、火紅色、紅褐色，清澈無瑕。 它散發出強烈的芳香，一如砵酒、胡桃、水仙和茉莉香味，隱約中又帶有百香果和荔枝的果香。 其橡木香夾雜了香草味和雪茄盒香味。飲家亦不難察覺鳶尾花、紫羅蘭和玫瑰的優雅香味及輕淡的樹脂香。 香醇的林茂山橡木，令酒味在口中持續不散，並轉變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細緻，餘味可持續1個小時以上。 ---- 网易广州社区【品酒论道】版主——了了 |
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