发信人: sundm123( 梨窝浅笑~)
整理人: kinnyhui(2002-07-08 13:10:34), 站内信件
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某某水域出现污染，人们便不敢吃那里的鱼虾。美国康州大学生物中心托马斯·陈教授说，加拿大多伦多一名妇女吃鱼时被鱼刺所伤引起全身细菌性感染。
目前美国科学家的研究可以称得上是“白色渔业”技术。他们研究开发的循环水养殖技术还给鱼儿新鲜的水。通常情况下，养鱼的水并不干净，不能重复使用。由于鱼排泄物、饲料等产生毒物、细菌以及氨等，水被严重污染，这不仅影响鱼等水产品的正常生长，而且不利于人体健康。
如何使水洁净？目前采用的方法主要是生物过滤法。第一，利用生物性过滤器，让其中不同细菌“吃掉”水中氨或使氨转化成氮化物，减低氨、氮浓度，减少毒素；第二，养殖水藻等植物吸收氨；第三，用紫外线消除细菌。但当鱼量增加时，生物过滤器因鱼的排泄物过多而堵塞，不但不能为鱼提供最佳的生长环境，而且无法彻底清除水中的氮和病源菌。
循环水养殖技术则主要采用物理化学方法清除水中毒物。首先，设计水流方向将杂物集中处理；其次利用过滤器物理方式除去病毒细菌；然后利用色层分析方法处理杂物中的氮、磷、氨，并将它们回收后转化成化肥。在此基础上，在水中加氧气，同时调节水的酸碱度，使水质重新达到养鱼的标准。关于技术成本问题，循环水养殖技术因大幅度提高了鱼产品产量，可以抵消部分成本。循环水养殖不受地理环境限制，热带地区也可以养寒带的鱼，寒带地区可以产热带鱼。
目前循环水技术养殖技术在国际上25个国家申请了35项专利。循环水养殖淡水鱼技术已经成熟，利用它养殖海水鱼的技术在美国已有工程专利。美国学者认为，结合生物技术的循环水养殖技术是美国21世纪水产养殖的主要技术。传统养殖尽管成本低，但已不能满足人类对水产品的持续需求，目前水产品捕捞大大超过自然资源持续产量，而且传统养殖技术需要大面积土地和水，无法避免由于工业、鱼等水产品排泄物直接排入自然引起的环境污染。在今天土地和水资源紧张的情况下，无污染的节省资源养殖技术成为渔业首要考虑的问题。
（科技日报 2000-11-06）
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我很想驱车远行，背上行囊四处流浪，在世界的每一个地方留下足迹。
我还想在海边有间阁楼，推开天窗就能拥抱天空望见星斗。
人啊，矛盾的综合体。
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