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发信人: efei_ge(华灵子~) 整理人: kinnyhui(2002-07-04 10:41:29), 站内信件 |
| 广州酒楼售卖鸟类暗访
From: www.51hb.com 2002年6月27日17:05，世界自然基金会中国网站(www.wwfchina.org)的三名环保志愿者，在广州三处以售卖野味出名的食街中，抽查了五家餐厅，对其售卖的鸟种暗中进行了记录。这五家餐厅分别是：野味第一村( 大沙头)、多利来(大沙头)、龙虾湾(大沙头)、雀鸟轩(麓景路)、水库大鱼农家菜(麓湖路)。 记录到的中国鸟种有24种，引进鸟种如蓝孔雀等未录在内。环境限制下不能当场核对鸟类手册，所以记录可能有失误之处，欢迎不吝指正。志愿者由于无执法身份，因此无权让餐厅出示饲养证明、人工繁殖证明，无法证实这些鸟类是否野外捕捉或人工饲养。在此只公布鸟名和主要特征，欢迎各界引用和散发，使更多的市民可以辨识这些鸟类，并一起追查来源。 01、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 007.jpg[/img] 石鸡 (鸡形目 > 雉科 > 石鸡属) 俗名：朵拉鸡、嘎嘎鸡、红腿鸡 描述：中等体型(38厘米)，带很重斑纹的鹑类。喉白，下脸部的黑色条纹过眼部和下喉部，与亮红色嘴及肉色眼圈形成对照。上体粉灰，胸皮黄带橘黄，两胁具黑色、栗色横斑及白色条纹。诸亚种存在细微差异，以荒漠中的为最淡。 虹膜－褐色；嘴－红色；脚－红色。 02、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 015.jpg[/img] 蓝胸鹑 (鸡形目 > 雉科 > 鹑属) 俗名：蓝胸鹌鹑 描述：雄鸟：体形甚小(14厘米)，喉部具明显的黑白色图纹；胸、腰、前额及贯眼纹蓝灰色；上体其余部分浓橄榄褐色，有黑色横纹及白色细纹；腰及中腹深栗色。雌鸟上体红褐色杂以黑色横斑及白色细纹，腹部皮黄带黑色条纹。雌鸟易与三趾鹑相混。 虹膜－近红；嘴－黑色；脚－黄色。 03、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 027.jpg[/img] 灰胸竹鸡 (鸡形目 > 雉科 > 竹鸡属) 俗名：鸡头鹘、泥滑滑、山菌子、竹鸡、竹鹧鸪 描述：中等体型(33厘米)的红棕色鹑类。特征为额、眉线及颈项蓝灰色，与脸、喉及上胸的棕色成对比。上背、胸侧及两胁有月牙形的大块褐斑。亚种 sonorivox的整个脸、颈侧及上胸灰蓝，仅颏及喉栗色。外侧尾羽栗色。飞行翼下有两块白斑。雄雌同色。 虹膜－红褐；嘴－褐色；脚－绿灰色。 04、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 050.jpg[/img] 雉鸡 (鸡形目 > 雉科 > 雉属) 俗名：环颈雉、山鸡、野鸡 描述：雄鸟体大(85厘米)、原引自中国的、为欧洲及北美洲所熟悉的雉种。雄鸟头部具黑色光泽，有显眼的耳羽簇，宽大的眼周裸皮鲜红色。有些亚种有白色颈圈。身体披金挂彩，满身点缀着发光羽毛，从墨绿色至铜色至金色；两翼灰色，尾长而尖，褐色并带黑色横纹。雌鸟形小( 60厘米)而色暗淡，周身密布浅褐色斑纹。中国有19个地域型亚种，体羽细部差别甚大。虹膜－黄色；嘴－角质色；脚－略灰。 05、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 070.jpg[/img] 豆雁 (雁形目 > 鸭科 > 雁属) 俗名：大雁、东方豆雁、鸿、麦鹅、普通大雁、西伯利亚豆雁 描述：体型大(80厘米)的灰色雁。与Pink-footed Goose类似但脚为橘黄色；颈色暗，嘴黑而具橘黄色次端条带。飞行中较其他灰色雁类色暗而颈长。上下翼无Pink-footed 或灰雁的浅灰色调。 虹膜－暗棕；嘴－橘黄、黄色及黑色；脚－橘黄色。 06、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 073.jpg[/img] 灰雁 (雁形目 > 鸭科 > 雁属) 俗名：大雁、红嘴雁、黄嘴灰鹅、灰腰雁、沙鹅、沙雁 描述：体大(76厘米)的灰褐色雁。以粉红色的嘴和脚为本种特征。嘴基无白色。上体体羽灰而羽缘白，使上体具扇贝形图纹。胸浅烟褐色，尾上及尾下覆羽均白。飞行中浅色的翼前区与飞羽的暗色成对比。 虹膜－褐色；嘴－红粉；脚－粉红。 07、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 087.jpg[/img] 赤颈鸭 (雁形目 > 鸭科 > 鸭属) 俗名：赤颈凫、鹅子鸭、红鸭 描述：中等体型(47厘米)的大头鸭。雄鸟特征为头栗色而带皮黄色冠羽。体羽余部多灰色，两胁有白斑，腹白，尾下覆羽黑色。飞行时白色翅羽与深色飞羽及绿色翼镜成对照。雌鸟通体棕褐或灰褐色，腹白。飞行时浅灰色的翅覆羽与深色的飞羽成对照。下翼灰色- 较葡萄胸鸭色深。虹膜－棕色；嘴－蓝绿色；脚－灰色。 08、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 089.jpg[/img] 绿头鸭 (雁形目 > 鸭科 > 鸭属) 俗名：沉鹜、晨鹜、大红腿鸭、大麻鸭、大野鸭、官鸭、青边、野鹜、野鸭 描述：中等体型(58厘米)，为家鸭的野型。雄鸟头及颈深绿色带光泽，白色颈环使头与栗色胸隔开。雌鸟褐色斑驳，有深色的贯眼纹。较雌针尾鸭尾短而钝；较雌赤膀鸭体大且翼上图纹不同。虹膜－褐色；嘴－黄色；脚－橘黄。 09、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 092.jpg[/img] 琵嘴鸭 (雁形目 > 鸭科 > 鸭属) 俗名：杯凿、铲土鸭、广味凫、琵琶嘴鸭 描述：体大(50厘米)而易识别，嘴特长，末端呈匙形。雄鸟：腹部栗色，胸白，头深绿色而具光泽。雌鸟褐色斑驳，尾近白色，贯眼纹深色。色彩似雌绿头鸭但嘴形清楚可辨。飞行时浅灰蓝色的翼上覆羽与深色飞羽及绿色翼镜成对比。 虹膜－褐色；嘴－繁殖期雄鸟近黑色，雌鸟橘黄褐色；脚－橘黄。 10、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 093.jpg[/img] 针尾鸭 (雁形目 > 鸭科 > 鸭属) 俗名：长闹、长尾凫、尖尾鸭、拖枪鸭、针尾凫、中鸭 描述：中等体型(55厘米)的鸭。尾长而尖。雄鸟头棕，喉白，两胁有灰色扇贝形纹，尾黑，中央尾羽特长延，两翼灰色具绿铜色翼镜，下体白色。雌鸟黯淡褐色，上体多黑斑；下体皮黄，胸部具黑点；两翼灰翼镜褐；嘴及脚灰色。与其他雌鸭区别于体形较优雅，头淡褐，尾形尖。 虹膜－褐色；嘴－蓝灰；脚－灰色。 11、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 274.jpg[/img] 山斑鸠 (鸽形目 > 鸠鸽科 > 斑鸠属) 俗名：斑鸠、东方斑鸠、花翼、花翼、金背斑鸠、绿斑鸠、麒麟斑、麒麟鸠、山鸽子、雉鸠、棕背斑鸠 描述：中等体型(32厘米)的偏粉色斑鸠。与珠颈斑鸠区别在于颈侧有带明显黑白色条纹的块状斑。上体的深色扇贝斑纹体羽羽缘棕色，腰灰，尾羽近黑，尾梢浅灰。下体多偏粉色，脚红桑与灰斑鸠区别在体型较大。虹膜：黄色；嘴：灰色；脚：粉红。 12、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 276.jpg[/img] 珠颈斑鸠 (鸽形目 > 鸠鸽科 > 斑鸠属) 俗名：斑鸠、鸪雕、花斑鸠、花脖斑鸠、珍珠鸠、珍珠鸠 描述：人们所熟悉的中等体型(30厘米)的粉褐色斑鸠。尾略显长，外侧尾羽前端的白色甚宽，飞羽较体羽色深。明显特征为颈侧满是白点的黑色块斑。虹膜：橘黄；嘴：黑色；脚：红色。 13、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 277.jpg[/img] 火斑鸠 (鸽形目 > 鸠鸽科 > 火斑鸠属) 中文俗名：红鸠、红咖追 描述：体小(23厘米)的酒红色斑鸠。特征为颈部的黑色半领圈前端白桑雄鸟头部偏灰，下体偏粉，翼覆羽棕黄。初级飞羽近黑，青灰色的尾羽羽缘及外侧尾端白桑雌鸟色较浅且暗，头暗棕色，体羽红色较少。虹膜：褐色；嘴：灰色；脚：红色。 14、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 310.jpg[/img] 普通秧鸡 (鹤形目 > 秧鸡科 > 秧鸡属) 俗名：秋鸡、水鸡 描述：中等体型(29厘米)的暗深色秧鸡。上体多纵纹，头顶褐色，脸灰，眉纹浅灰而眼线深灰。颏白，颈及胸灰色，两胁具黑白色横斑。亚成鸟翼上覆羽具不明晰的白斑。虹膜：红色；嘴：红色至黑色；脚：红色。 15、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 313.jpg[/img] 白胸苦恶鸟 (鹤形目 > 秧鸡科 > 苦恶鸟属) 俗名：白脸秧鸡、白面鸡、白胸秧鸡、苦恶鸟 描述：体型略大(33厘米)的深青灰色及白色的苦恶鸟。头顶及上体灰色，脸、额、胸及上腹部白色，下腹及尾下棕桑；虹膜：红色；嘴：偏绿，嘴基红色；脚：黄色。 16、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 326.jpg[/img] 毛腿沙鸡 (鹳形目 > 沙鸡科 > 毛腿沙鸡属) 俗名：辍鸡、寇雉、沙鸡、突厥雀 描述：体大(36厘米)的沙色沙鸡。尾羽形延长，上体具浓密黑色杂点，脸侧有橙黄色斑纹，眼周浅蓝。无黑色喉块，但腹部具特征性的黑色斑块。雄鸟胸部浅灰，无纵纹，黑色的细小横斑形成胸带。雌鸟喉具狭窄黑色横纹，颈侧具细点斑。飞行时翼形尖，翼下白色，次级飞羽具狭窄黑色缘。 虹膜－褐色；嘴－偏绿；脚－偏蓝，腿被羽。 17、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 535.jpg[/img] 白鹭 (鹳形目 > 鹭科 > 白鹭属) 俗名：白鹤、白鹭鸶、白鸟、舂锄、极小白鹭、鹭鸶、丝琴、小白鹭、雪客、一杯鹭 描述：中等体型(60厘米)的白色鹭。与牛背鹭的区别在体型较大而纤瘦，嘴及腿黑色，趾黄色，繁殖羽纯白，颈背具细长饰羽，背及胸具蓑状羽。虹膜：黄色脸部裸露皮肤黄绿，于繁殖期为淡粉色；嘴：黑色；腿及脚：黑色，趾黄色。 18、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 544.jpg[/img] 牛背鹭 (鹳形目 > 鹭科 > 牛背鹭属) 俗名：放牛郎、红头官、红头鹭、黄头鹭、黄头鹭鸶、家畜鹭鸶、尼鹭、畜鹭 描述：体型略小(50厘米)的白色鹭。繁殖羽：体白，头、颈、胸沾橙黄；虹膜、嘴、腿及眼先短期呈亮红色，余时橙黄。非繁殖羽：体白，仅部分鸟额部沾橙黄。与其他鹭的区别在体型较粗壮，颈较短而头圆，嘴较短厚。虹膜：黄色；嘴：黄色；脚：暗黄至近黑。 19、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 545.jpg[/img] 池鹭 (鹳形目 > 鹭科 > 池鹭属) 俗名：穿背心、红毛鹭、红毛鹭、花鹅、花洼子、交胪、交青、茭鸡、沙鹭、田螺鹭、田牛拧沼鹭、中国池鹭、紫邬头 描述：体型略小(47厘米)、翼白散身体具褐色纵纹的鹭。繁殖羽：头及颈深栗色，胸紫酱桑冬季：站立时具褐色纵纹，飞行时体白而背部深褐。虹膜：褐色；嘴：黄色( 冬季)；腿及脚：绿灰色。 20、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 547.jpg[/img] 夜鹭 (鹳形目 > 鹭科 > 夜鹭属) 俗名：夜鹤、夜游鹤 描述：中等体型(61厘米)、头大而体壮的黑白色鹭。成鸟：顶冠黑色，颈及胸白，颈背具两条白色丝状羽，背黑，两翼及尾灰桑雌鸟体型较雄鸟小。繁殖期腿及眼先成红桑亚成鸟具褐色纵纹及点斑。虹膜：亚成鸟黄色，成鸟鲜红；嘴：黑色；脚：污黄。 21、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b0 636.jpg[/img] 喜鹊 (雀形目 > 鸦科 > 鹊属) 俗名：飞驳鸟、干鹊、客鹊、鹊、鹊鸟、神女 描述：体略小(45厘米)的鹊。具黑色的长尾，两翼及尾黑色并具蓝色辉光。虹膜：褐色；嘴：黑色；脚：黑色。 22、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b1 013.jpg[/img] 黑脸噪鹛 (雀形目 > 莺科 > 噪鹛属) 俗名：嘈杂鸫、黑脸笑鸫、黑面笑画眉、黑面噪鹛、吉吊、七姊妹、土画眉、笑鸫、眼镜笑鸫、噪林鸟 描述：体型略大(30厘米)的灰褐色噪鹛。特征晤及眼罩黑色；上体暗褐；外侧尾羽端宽，深褐；下体偏灰渐次喂部近白，尾下覆羽黄褐。虹膜：褐色；嘴：近黑，嘴端较淡；脚：红褐。 23、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b1 017.jpg[/img] 黑领噪鹛 (雀形目 > 莺科 > 噪鹛属) 俗名：带半领笑鸫、领笑鸫 描述：体型略大(30厘米)的棕褐色噪鹛。头胸部具复杂的黑白色图纹。似小黑领噪鹛但区别主要在眼先浅色，且初级覆羽色深而与翼余部成对比。见于云南及海南岛的5 个亚种有微小差异，但分布于中国中南及猾的picticollis亚种最卫特，喉及眼先较白，项纹的黑色由宽灰色所代。虹膜：栗色；嘴：上嘴黑色，下嘴灰色；脚：蓝灰。 24、 [img]http://www.wwfchina.org/csis/search/image/Small/b1 197.jpg[/img] 山麻雀 (雀形目 > 麻雀科 > 麻雀属) 俗名：桂色雀、红雀、黄雀 描述：中等体型(14厘米)的艳丽麻雀。雄雌异桑雄鸟顶冠及上体为鲜艳的黄褐色或栗色，上背具纯黑色纵纹，喉黑，脸颊污白。雌鸟色较暗，具深色的宽眼纹及奶油色的长眉纹。亚种c innamoneus雄鸟头侧及下体沾黄。亚种batangensis及intensior均似cinnamoneus，但黄色较淡。虹膜：褐色；嘴：灰色(雄鸟)，黄色而嘴端色深( 雌鸟)；脚：粉褐。 详细图片,见http://taiwan.yam.org.tw/tbc/birdlist_family.htm 上述名单中：石鸡、雉鸡、蓝胸鹑（也称桂花雀，是用来替代禾花雀的饲养品种）是有人工饲养的，凭饲养证允许出售，其余均为野生种类 附：暗访现场录音和照片 
野味第一村(大沙头) 2.5MB[wma]http://dlkevin.www70.cn4e.com/upload/crybird1.wma[/wma] 
多利来、龙虾湾(大沙头) 0.9MB[wma]http://dlkevin.www70.cn4e.com/upload/crybird2.wma[/wma] 
雀鸟轩(麓景路) 1.4MB[wma]http://dlkevin.www70.cn4e.com/upload/crybird3.wma[/wma] 
水库大鱼农家菜(麓湖路) 0.6MB[wma]http://dlkevin.www70.cn4e.com/upload/crybird4.wma[/wma] |
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