发信人: jessie_lau(馨香晚祭)
整理人: nutnutnut(2002-06-01 02:03:04), 站内信件
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你今天吃代餐了嗎?
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全民瘦身風潮不減,代餐飲食正流行。越來越多瘦身女性喜愛用代餐減肥,方便、快速、安全又兼顧美麗的優點,讓我們理直氣壯的吃起代餐吧!
當然,代餐已不再是單調的海新粥或巧克力餅了。聽說,代餐老大「中國化學製藥」,去年推出「24腰美的食物」營養餐包大受歡迎後,最近將上市「雞蓉玉米口味」餐包。並且不少業者也將加入代餐市場,開發不同香噴噴的新口味(期待一日能研發出「四川麻辣」口味的代餐包上市,滿足嗜辣的消費者)。喔!沒想到代餐也可以「色香味」一應俱全吧!當然民以食為天,吃代餐也要非常謹慎小心,選擇適合自己的代餐,正確的飲食習慣,才能瘦得健康又美麗喔!
說說我們對「代餐」應有的知識!
為什麼吃代餐會瘦?
為什麼吃代餐會瘦?最主要是因為攝取的卡路里熱量降低了的關係。一般建議正常人的一餐熱量攝取是400~500Kcal,而一份代餐的卡路里通常不過150Kcal左右,同時代餐提供飽腹感與足夠營養素的蛋白質、纖維質、礦物質,讓你減少卡路里而不至於失去健康。卡路里吃少了體重自然會下降囉!去年推出的「24腰美的食物」號稱只有一顆蘋果的熱量(大約80卡)。
許多人認為代餐的飽腹感並不佳?
許多人吃了代餐後因飽腹感不佳,結果挨不了餓時又多吃下了其他東西,一不小心,搞不好就比正常吃一餐還攝取了更多的熱量。根據業者的說法:應多補充水分,因為水會讓肚子裡的膳食纖維膨脹而產生飽足感,每日最好飲用2000c.c.以上的開水,可幫助新陳代謝。不過,不管如何,每天喝2000c.c.的水是必要的,這樣能夠保持肌膚水水的喔!
選購代餐三大注意
1.產品內容
代餐的成分、食用方法、注意事項各有不同。使用前應多加留意,切勿因「跟風」,不聞不問便倒入口。
2.營養成分
美國早年,減肥代餐成流行之勢,有些產品因含蛋白質不足,而令長期使用者出現不適,更有死亡例子。近年產品多經改良,但購買前應留意產品的營養成分,衡量是否足夠維持個人每天的需要。
3.個人體質
自問日常飲食已不均衡,或者身體有特別毛病,食用減肥代餐可能會令這些問題更為嚴重,最好選購前。先向醫生或營養師尋求意見。 若是慢性疾病的病人或產後媽咪,以代餐減肥可能並不適合你。
4. 衛生署規定,市售的營養食品都需經過檢驗,因此合格營養品的包裝上會有「衛署執字第000號」,記住了!妳只要以此為購買指標。或者還有疑問就上衛生署的便民網站查查看,你購買的代餐是否合格。
代餐怎麼吃?
1.代那幾餐?
2.怎麼代?
3.代多久?代餐可不是想吃就吃喔!
吃代餐人人會,不過要吃得健康又窈窕,可得看那第三餐如何搭配囉!首先就身體一天所需的最低熱量考慮,女生一天的攝取量最好不要低於1000Kcal喔!所以扣掉代掉兩餐的卡洛里數,妳的第三餐最少要攝取約600 Kcal才好。至於在第三餐要吃點什呢?決不吃油炸和高熱量食物,魚、肉、蛋、奶、豆外加蔬菜水果都能吃到就最棒了!
至於代餐減肥法要執行多久才看的到效果?基本上如果很認真的按步驟執行,一個月就可以看到不錯的效果囉!所以持續吃代餐最好也不要超過一個月,每兩個禮拜也要對自己做一次身體的評估。恢復正常飲食後還需要再執行代餐減肥法嗎?其實體重的控制,最重要的是靠正確飲食態度的長期執行,如果妳能自己節制卡洛里的攝取了,那當然也就不必代餐來輔助囉!
我適合使用代餐減肥法嗎?
最適合使用代餐減肥的,就是那吃東西不懂得節制,卡洛里永遠搞不清怎麼算法的人。因為這種人吃東西往往過量,不懂得控制食物熱量攝取,剛好採用低熱量做法的代餐可以輔助妳做飲食控制喔!另外就是因為忙ㄚ!懶ㄚ!導致吃東西時間很不正常的人也可以試試代餐。因為代餐的處理快速方便,裡頭又包含了多數人體所需的營養素,所以真的沒有時間做料理,偶爾來份代餐吃吃也不錯。
代餐的副作用!
一般代餐的熱量少於日常食物的熱量,服食代餐所吸取的熱量少過身體所需熱量時,身體的新陳代謝便會減慢以適應低熱量的「收入」。但當吃回平常應吸收熱量的食物,新陳代謝仍然緩慢,需求仍然很少,身體便會將多餘的熱量轉化為脂肪,體重反而增加得更多! 所以吃代餐多運動才是保持身材的好方法。而且許多人求好心切太過瘋狂的使用代餐,又代餐多半屬於流質的東西,會讓消化道產生不好的影響,可能造成將來對固體食物的消化不良。
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