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发信人: jessie_lau(馨香晚祭) 整理人: nutnutnut(2002-06-01 02:03:04), 站内信件 |
| 你今天吃代餐了嗎？
-------------------------------------------------------------------------------- 全民瘦身風潮不減，代餐飲食正流行。越來越多瘦身女性喜愛用代餐減肥，方便、快速、安全又兼顧美麗的優點，讓我們理直氣壯的吃起代餐吧！ 當然，代餐已不再是單調的海新粥或巧克力餅了。聽說，代餐老大「中國化學製藥」，去年推出「24腰美的食物」營養餐包大受歡迎後，最近將上市「雞蓉玉米口味」餐包。並且不少業者也將加入代餐市場，開發不同香噴噴的新口味（期待一日能研發出「四川麻辣」口味的代餐包上市，滿足嗜辣的消費者）。喔！沒想到代餐也可以「色香味」一應俱全吧！當然民以食為天，吃代餐也要非常謹慎小心，選擇適合自己的代餐，正確的飲食習慣，才能瘦得健康又美麗喔！ 說說我們對「代餐」應有的知識！ 為什麼吃代餐會瘦？ 為什麼吃代餐會瘦？最主要是因為攝取的卡路里熱量降低了的關係。一般建議正常人的一餐熱量攝取是400～500Kcal，而一份代餐的卡路里通常不過150Kcal左右，同時代餐提供飽腹感與足夠營養素的蛋白質、纖維質、礦物質，讓你減少卡路里而不至於失去健康。卡路里吃少了體重自然會下降囉！去年推出的「24腰美的食物」號稱只有一顆蘋果的熱量（大約80卡）。 許多人認為代餐的飽腹感並不佳？ 許多人吃了代餐後因飽腹感不佳，結果挨不了餓時又多吃下了其他東西，一不小心，搞不好就比正常吃一餐還攝取了更多的熱量。根據業者的說法：應多補充水分，因為水會讓肚子裡的膳食纖維膨脹而產生飽足感，每日最好飲用2000c.c.以上的開水，可幫助新陳代謝。不過，不管如何，每天喝2000c.c.的水是必要的，這樣能夠保持肌膚水水的喔！ 選購代餐三大注意 1.產品內容 代餐的成分、食用方法、注意事項各有不同。使用前應多加留意，切勿因「跟風」，不聞不問便倒入口。 2.營養成分 美國早年，減肥代餐成流行之勢，有些產品因含蛋白質不足，而令長期使用者出現不適，更有死亡例子。近年產品多經改良，但購買前應留意產品的營養成分，衡量是否足夠維持個人每天的需要。 3.個人體質 自問日常飲食已不均衡，或者身體有特別毛病，食用減肥代餐可能會令這些問題更為嚴重，最好選購前。先向醫生或營養師尋求意見。 若是慢性疾病的病人或產後媽咪，以代餐減肥可能並不適合你。 4. 衛生署規定，市售的營養食品都需經過檢驗，因此合格營養品的包裝上會有「衛署執字第000號」，記住了！妳只要以此為購買指標。或者還有疑問就上衛生署的便民網站查查看，你購買的代餐是否合格。 代餐怎麼吃？ 1.代那幾餐？ 2.怎麼代？ 3.代多久？代餐可不是想吃就吃喔！ 吃代餐人人會，不過要吃得健康又窈窕，可得看那第三餐如何搭配囉！首先就身體一天所需的最低熱量考慮，女生一天的攝取量最好不要低於1000Kcal喔！所以扣掉代掉兩餐的卡洛里數，妳的第三餐最少要攝取約600 Kcal才好。至於在第三餐要吃點什呢？決不吃油炸和高熱量食物，魚、肉、蛋、奶、豆外加蔬菜水果都能吃到就最棒了！ 至於代餐減肥法要執行多久才看的到效果？基本上如果很認真的按步驟執行，一個月就可以看到不錯的效果囉！所以持續吃代餐最好也不要超過一個月，每兩個禮拜也要對自己做一次身體的評估。恢復正常飲食後還需要再執行代餐減肥法嗎？其實體重的控制，最重要的是靠正確飲食態度的長期執行，如果妳能自己節制卡洛里的攝取了，那當然也就不必代餐來輔助囉！ 我適合使用代餐減肥法嗎？ 最適合使用代餐減肥的，就是那吃東西不懂得節制，卡洛里永遠搞不清怎麼算法的人。因為這種人吃東西往往過量，不懂得控制食物熱量攝取，剛好採用低熱量做法的代餐可以輔助妳做飲食控制喔！另外就是因為忙ㄚ！懶ㄚ！導致吃東西時間很不正常的人也可以試試代餐。因為代餐的處理快速方便，裡頭又包含了多數人體所需的營養素，所以真的沒有時間做料理，偶爾來份代餐吃吃也不錯。 代餐的副作用！ 一般代餐的熱量少於日常食物的熱量，服食代餐所吸取的熱量少過身體所需熱量時，身體的新陳代謝便會減慢以適應低熱量的「收入」。但當吃回平常應吸收熱量的食物，新陳代謝仍然緩慢，需求仍然很少，身體便會將多餘的熱量轉化為脂肪，體重反而增加得更多！ 所以吃代餐多運動才是保持身材的好方法。而且許多人求好心切太過瘋狂的使用代餐，又代餐多半屬於流質的東西，會讓消化道產生不好的影響，可能造成將來對固體食物的消化不良。 ---- 
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