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主题:中藥減肥消脂兼調理(三)
发信人: chingens(~囡囡~)
整理人: nutnutnut(2002-01-20 04:18:25), 站内信件
食療篇  
  這些食療的藥效不太強烈,由於比較溫和,可以當平日的家常湯水飲用,可以天天或隔日飲用均可。由於食療的藥效不及藥療的大。需要多些時間才見成效。

食療一 
馬蹄湯 --- 合肥腫難分型

適合:身體肥胖、小便量小或體形肥腫難分的人。

材料(1-2人分量)
赤小豆 1兩  
生薏米 1兩  
馬蹄 4兩  
冬瓜 1斤  
鮮蓮葉(乾的也可) 1小塊  
豬展 8兩  
鹽 少許  

做法:如一般煲湯般,將豬展出水,冬瓜去皮去瓤切塊,馬蹄去皮,把所有材料放進煲內,煲大約3小時便可。
服法:次數不限,可每日一次或隔日一次。
忌:氣血不足、容易頭暈眼花、經常腰痛及膝痛者均忌服食此食療方。

食療二 
沙葛湯 --- 合下身肥胖型

適合:臀部、腿部特別肥的人,此外,也適合消化功能特別好而引起肥胖的人。

材料(2-3人分量)
沙葛 斤半  
雪耳 1兩  
黃豆 2兩  
陳皮 半片  
西施骨 1斤  
鹽 少許  

做法:將所有材料洗淨,沙葛切片,西施骨出水待用。把所有材料放進煲中,以猛火煲滾後轉為文火煲3小時,再加鹽調味。
服法:可每日一次或隔日一次。
忌:有胃病、腸胃功能欠佳或身體虛弱的人宜小心,另外,有遺尿的小朋友也不宜服食。

食療三 
佛手瓜湯 --- 合鬱結型

適合:老少咸宜,尤其適合肝氣鬱結,經常鬱鬱不歡,兼且身體脂肪多的人。

材料(2-3人分量)
佛手瓜 1斤  
雲耳  1兩 
赤小豆 1兩  
竹笙 1兩  
冬菇 2兩  
乳鴿 2隻 

做法:將所有材料洗淨,雲耳及冬菇浸軟,佛手瓜切塊備用。把所有材料放進水中如一般煲湯一樣,以猛火煲滾後轉為文火煲3小時,加鹽調味即可飲用。
服法:可每日一次或隔日一次。 





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