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主题:神奇的醋黑豆
发信人: chingens(~囡囡~)
整理人: nutnutnut(2002-12-20 21:52:35), 站内信件
呷醋減肥2寶 

醋黑豆減肥兼美容 
黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,它的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況,另外黑豆亦有減肥的作用。 

醋黑豆的做法 
材料(約2星期的分量): 
黑豆100克 
糙米醋300毫升 
做法:


將黑豆放在平底鑊內,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。 
把煮熟了的黑豆放入密實瓶內,加入糙米醋,兩者所佔的分量大約是1/3及2/3。 
變涼後將瓶蓋封好,待黑豆吸收了醋,膨脹之後便可食用。(需時約1日),每天吃30粒。 



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