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主题:屠 狗 记
发信人: wunai55(胡屠)
整理人: raindot(2002-01-07 17:33:53), 站内信件
   20多年前,我在变电所当值班员。变电所建在偏远的郊区,孤零零地,四周少人烟。变电所的外围,是铁丝网、电网,晚上就通了1000伏的高压电,以防“阶级敌人”前来破坏。

  电网有报警装置,一旦有动物接触电网,室内的警铃马上响起来,我们---其实就是我和一个师傅---便提了沉重的用于自卫的绝缘棒,打着电筒,沿杂草丛生的电网巡视。每次都是动物前来送死。小老鼠、猫、狗、甚至还电死了一头大白猪。那是附近部队的猪,我们当然告诉部队,他们来运走了。

  最高兴的,是电网下躺着一条狗!赶紧将狗拖进屋里,烫一锅热水,由师傅屠宰。剥了皮,垛成一块块,放锅里煮。那时没有丰富的调料,只有盐、花椒面、酱油。煮了大约两个小时,就蘸了酱油和盐面大嚼起来。缺衣少食的70年代,能有狗肉吃,实在难得。不像现在,狗肉馆到处是,除了龙凤而外,想吃什么都有。

   一条狗,那时多是瘦狗,要留给下一班的同事,还要带回家,给家人尝尝,所以自己吃的不多。于是就盼着下个班还有傻狗前来给我们送肉。但养狗的人家少,“守网待狗”,成功的机会不多。每年也不过能有两三次好运。

   最有趣的一次,是7点半左右,天早亮了,按规定,电网已经停止送电。但我在巡视设备时,发现院子里有一条黄狗!我急忙报告师傅,重新给电网送电,然后出去驱赶这条倒霉的黄狗。黄狗当然冲向电网,试图钻出去,一下就触电倒地,含恨而亡了。
   现在觉得,自己猎来的狗,吃起来可比在狗肉馆里吃的香呢!


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宇宙生命看人类,犹如人类看蚂蚁

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