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发信人: jurn(豉油樽@冇奶油) 整理人: hyz1216(2003-12-27 00:49:50), 站内信件 |
| 蓝山咖啡:
产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。 哥伦比亚： 产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。 巴西咖啡： 产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。 曼 特 宁： 产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。 摩 卡： 产于衣索匹亚（非洲）、阿拉伯港口。酸醇香、带润滑的中酸到强酸、甘性特性。 爪 哇： 产于印尼~爪哇岛，强苦弱香、无酸。 综合热咖啡1： 巴西3.5、曼特宁1、爪哇2、哥伦比亚2、摩卡1.5（调配式） 香、甘、苦、酸。 综合热咖啡2： 巴西2、曼特宁1、爪哇3.5、哥伦比亚2、摩卡1.5（调配式） 香、甘、苦、酸。 综合冰咖啡： 曼特宁2、哥伦比亚2、爪哇2.5、荷兰一号2、摩卡1.5 （调配式） 香、醇、 苦 碳烧咖啡： 独特的烘培方式，产于苏门答腊，哥伦比亚2、巴西2、曼特宁1.5、爪哇4.5。 苦、醇。 ----  即便艰苦能催人奋进，
但刻意的艰苦其实是对生命的不尊重 |
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