发信人: peter_7758991(路灯下的男孩)
整理人: imstella(2004-08-27 22:56:50), 站内信件
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想当初，老爸费尽心机想从小培养我和弟弟做茶民（我们是潮人）和咖啡民，时至今日，他成功了一半，我们姐弟两人已当了三四线的茶民（会品不会冲），至于咖啡民呢？很遗憾，我们两人今天仍然对喝咖啡不习惯，有时因为工作需要，2合1或3合1之类的咖啡我们也会喝，但是和朋友们出去喝咖啡时糖和牛奶还是加得最多，而如果可以选择的话我们从来就没有说要喝咖啡，在家里更是从没喝过一杯。我唯一对咖啡表示欣赏只有它的香气，小的时候我很喜欢闻老爸煮的咖啡。
去年圣诞节期间到香港探望家人，居然和老爸谈起儿时在家中老爸煮的咖啡是多么的香气浓郁，简直是满室飘香，说得自己眉飞色舞之际还加了句：“那是我长这么大以来闻过的最香的咖啡味！”
老爸从来没听我说过咖啡半句好话的，有点不解，结果愣了一会，稍后才微笑地说：“嗯，那是海南的咖啡啊！”
“海南的咖啡？”
“是的，只要海南的咖啡才有那种香气，其它的咖啡都没有那么香。”他笑笑地说，递给我一杯工夫茶。
“不是巴西的吗？听说最好的咖啡产自巴西。”
“巴西咖啡哪里有海南咖啡香！特别是用潮汕家乡的水来煮那就更……”我想他可能又沉浸在青年时代在海南的回忆里了。
我忽然很想重温海南咖啡的味道，所以就问老爸：“DADDY！我现在很想喝，您有没有存货？拿出来分享分享！”不出我所料，上日有位海南来的朋友送了一些给他。老爸盯着我看：“真的想喝咖啡了？！”我撅着嘴说：“当然啰！”
老爸大受鼓舞，移过工夫茶具，搬来喝咖啡的家伙。
咖啡的香气慢慢地出来了，嗯，好香！不过当我静静地再吸一下香气品时，我发现还是没有小时候在老家闻到的香气好！我有点失望，但是为了不让老爸比我更失望，我用鼻子深吸几下竭力装出一副咖啡很好闻的样子，而且喝了一小口。
老爸问我：“味道怎么样？”
我努力地咽下那口咖啡，猛点头对他说很好。
不知是我的表演太差，还是知女莫若父，老爸笑 了：“是不是觉得不如以前的好？”
他既然知道，我也不想再装下去：“嗯……不知为什么？不如以前在老家的闻起来香。”
“傻孩子！咖啡没变味，是环境变了。以前是在老家，现在却是在他乡，味道……当然不一样！”老爸用感叹的口气对我说。
我才发现原来我深深怀念的恐怕不是那香浓的咖啡的香气，而是当年那段在老家的幸福时光：那个终年有许多花的庭院里，一家人围坐在一起，老爸老妈两人或是冲工夫茶或是煮咖啡，在一缕缕的茶香和咖啡香中，我跟老弟则是争先恐后地“汇报”学校的事给他们俩听，而当我们“被迫”皱着眉喝工夫茶或者喝咖啡时，却见老爸和老妈俩人从容地把那些“苦东西”喝着那么悠闲惬意……
只是我没有想到这些咖啡香里不仅有老爸的青春回忆，还有他的乡愁。 |
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