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主题:话酒
发信人: moonlite(月光)
整理人: silversand(2001-03-05 00:39:40), 站内信件
岁初天寒,近日气温骤降,唯一的乐趣是靠在床头拥被读唐诗,当念到白居易的《问刘十九》:
绿蚁新醅酒
红泥小火炉
晚来天无雪
能饮一杯无
我忽然渴望身边能有两样东西:雪和酒,酒固然伸手可得,而雪,数年来难得一见,只有从中央电视台的天气预报中去找。
小时候读这首诗,我只能懂得四分之三,最后一句的味道怎么念也念不出来,后来年龄事故的成熟,才靠一支支红酒悠长的甜涩给熏了出来。对于饮酒,我徒有虚名,平时独酌一两去也就罢了,最喜欢的是轰饮式的闹酒;每饮不醉无归,酩醉是我饮酒的最佳境界,(呵呵,各海量者可别见笑)。还记得我曾在酒版发过的一篇贴里引用过陈眉公在《小窗幽记》中的一段话,今儿个倒还可恰到好处的派上用场:
法饮宜舒,放饮宜雅,病饮宜小,愁饮宜醉,春饮宜庭,夏饮宜郊,秋饮宜舟,冬饮宜室,夜饮宜月.
其实我认为,不论冬饮或夜饮,在北方,都宜在大雪大雪纷飞时围炉进行。在南方,则宜在室外围坐一团另少不了属于南方特有的大话色,呵呵,为啥,够气氛呗!如一人独酌,则可深思漫想,这是哲学式的饮酒,两人对酌,可以是灯下清淡,这是散方式的饮酒,但超过三人之上的群酌,也就成了所谓的闹酒,对于不雅人士则成酗酒(此举权且不提也罢)。群酌,这是物理式的饮酒,够豪爽,够热闹。。。。。。当然还少不了那股子使不完的热情劲儿。
有人说,好饮两杯的人,都不是俗客,故善饮者多为诗人与豪侠之士。张潮在《幽梦影》一文中说 “胸中小可平,可为酒消之,世间大不平,非剑不能消也。”这话说得多么豪气干云!可是这并不能证明,雅俗与否,跟酒有绝对关系。如说饮者大多为性情中人,倒是蛮不错的嘛,唯侠客与诗人所不同的是,前者志在为世间打抱不平,如武侠小说中所写,一剑在手风雷动,替天行道,腰佩酒壶,群魔篑篑皆伏首。(嘻嘻,现今好像只有黑社会啦)。而诗人多为文弱书生,而感触又深,胸中的块垒只好靠酒云烧了。(这档子人咱们酒版好像有那么几个的说:)
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(To be continue)

呵呵,还没写完呢,只是俺个手酸背疼的~~~~~~`欲知后事如何,且听下回分解
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喝的时候,感觉酒就是道,就是仙,就是最好最好
喝过以后,感觉酒就是魔,就是妖,就是最坏最坏

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