发信人: godcom(白云飞)
整理人: yiffs(2001-02-23 00:44:48), 站内信件
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要说人很有本事,有关的吃的话题千古不没。先说孔子,朋友知道不,孔老先生吃东西是很讲究的,他爱吃肉,叫四喜肉,要切成四四方方的,不然不吃,老先生很有个性是不是?往后,人们吃东西越来越讲究,讲究色香味什么的,那时,吃饭不是为了生存,而是为了享受,那么多美食,看着就是艺术品,真不忍心吃掉。不过,这可是在歌舞升平之后的奢侈。
世界这么大,不同的民族有不同的饮食习惯,就有了那么多特色的美食。就说中国,有八大菜系,川菜,粤菜,好多,记不清了。日本仿佛也是很讲究吃的,什么寿司,生鱼片,什么料理的,也不知是什么东西,没那口福,没吃过。最让人感动的是吃河豚了,据说那东西是美食,就是剧毒,所以有“拼死吃河豚”的说法,不过,听说只要处理的好,就没什么危险。这等美食,有机会应该品尝。西方国家的美食就不太知道了,就知道什么牛奶牛肉面包之类的东西。洋快餐抢滩中国市场是一个大问题,特别火暴,年轻一代没吃过洋快餐的仿佛不多(当然是城里的),洋快餐优点是不少,挺方便,又快,不过吃多了仿佛也就那样。哪样?咱不知道。意大利的什么比萨斜塔饼仿佛也不会倒了,不过价格实在是太贵。
过去吃野味好象没什么大不了的,其实是没别的可以吃,不过如今吃野味那可是上档次的,而且专吃新鲜的,穿山甲,猴子的脑袋,吃得可怜的小精灵都快绝种了,不要说这些,就连小黄鱼都快没了,要么怎么说现在吃鱼的人比鱼都多。有这么个说法,国家保护什么人们就吃什么,去年蝗虫大爆发时就有人说,为什么国家不保护蝗虫,不然人们大吃蝗虫,蝗虫灾也就没了。笑话归笑话,背后的黑色幽默却让人心酸。现在城里人爱吃蛇,吃法很多,有一种叫“一蛇五吃”,可怜的蛇就被“五马分尸”了。说是喝蛇血,老天,生的蛇血你也喝,你就不怕感染什么毛病?还有吃蛇皮凉菜,你看着那蛇皮很光滑是不是,你用手摸摸,都是小突起,小突起里是什么?上帝呀,那里边都是寄生虫哪!你就不怕?你想想那寄生虫的危害,你不毛骨悚然?千万别说你吃的蛇是人工养的。国家规定,野生动物食用化要是子二代才可以,蛇的一代是多少年?三到五年。所以你用手指想一想,这是任何一个以盈利为目的的蛇的养殖场所不能忍受的。教训不是没有。前些年上海人吃一种毛蚶,那东西是美味呀,你必须要承认,结果得了甲肝,搞的沸沸扬扬,不过有一个好处,就是药店里的板蓝根脱销,卖药的大发了一笔横财。看,吃美食变成吃药了。
真不好意思,打着打着就离题了。本来想说点饮食习惯的问题,没想到搞成这模样了。道歉了,如果影响了你的食欲,就当什么都没看见,如果因为这点东西就放弃美味,那才是真正的大笨蛋。
---- 今天我不写诗、不赏月、不去那秋梦边缘捕捉那妙处不可诉说的意境、不去继续我那末竞的或至永远无缘的事业。今天,我只是说我想说的话,记我该记的情感,吐诉我对你的点滴,一任情感在玫瑰丛中刺伤,任那灵魂在笔底下畅游。做一个真正的自我。人说爱情不是给予,我无法给你什么,我亦无法剖开我的心给你看,然我的心是真的,我的情是真的。我静盼那南飞的鸿雁捎回的佳音,而不是杜鹃的低泣。
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