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主题:从领导吃鸡想起
发信人: zmsz(宝哥)
整理人: yerk(2004-07-05 19:38:43), 站内信件


领导吃鸡跟百姓吃鸡不同。  
因为领导吃的鸡,特别是啃鸡腿(当然改成果子狸,他也敢照啃)上镜头时,那鸡肯定是一定是检了又检,验了又验。  
否则别说是鸡了,就是床上鸭绒被说不定早被他丢到乐色筒去了。  
而平头百姓吃的鸡,绝做不到这点。  

我没乱说。  
在我家对面路口的一幢大楼的底层,有所XX动物检疫所。  
最近每早五六点钟,就可以看到一车车鸡啊鸭的,被人从车上一只只拎下来,裸身一字排开的辅满在个人行道的地砖上。  

从门里出来的工作人员把整版整版的合格证粘粘纸标签,放在地上。  
只见检疫人员,一手拿着合格证,一手飞快不停的往鸡身上死命贴着标签。  
不一会儿,车上人员再把贴过标签的鸡,一只只的拎回车上。  
然后,“突突的”这车受检合格的鸡,就开往该去的地方。  

紧接着排在后面的另一部“鸡”车,有序“突突”依次开靠过来。  
车上人员与地上的检疫人员,又开始忙碌的,重复早已熟练的拎、贴、拎动作。  

领导吃鸡,确是想证明中国绝大多数鸡是无害的,大家尽够放心吃。  
今早看报,一眼就在头版头条看到卫生部某领导人深情啃吃鸡脚,再细读有关北京机关食堂大搞百鸡宴等等鸡闻。  
说真的,做为普通中华人民共和国一员,那一阵确实倍感心慰。  

心慰的是:  
领导把鸡农的事,当做自己的事。的的确确是急鸡农所急。  
因为此次禽流感,对养禽户打击岂止是严重,毫不夸张的说,用“灾难”来形容一点也不为过。  
看看吧:福州这里就连正月十五这天,也没人把鸡鸭当做祭典神灵和祖宗们供品。鸡蛋都没人买。酒楼饭店,鸡鸭鹅绝对是没人点的。  
就连肯德基、麦当劳这段时间也大打鱼汉堡、鱼排等等鱼字招牌。  

心慰的是:  
百姓健康意识提高了。  
由于长期在外出差的缘故,常常是听着或看着乡里镇上贴着什么防止口蹄疫等等畜牲病大字报,可馆子饭店人们依然大嚼大啃猪手、蹄膀。  
而今人们明明知道禽流感在国内分布并不广,而且福建省境内沿未发现禽流感病例,可这里的人们一个个还是谈鸡色变。  

心慰的是:  
人民生活水平提高了,鸡鸭已是平常事。  
小时候我家常年饱有五六十头鸡鸭,对鸡鸭,我是有感情的。  
因为那时我不仅从挑鸡到孵化到幼鸡出壳,还是上街市挑鸭苗到赶鸭入池,或是白天扛锄头挖蚯蚓、晚上捉赖蛤蟆等等,全过程参予。  
更因为那时的鸡鸭可是维持我们一家人,摆脱东亚病夫的有力保证。  
要知道,单凭那时全家每月分到的肉票,是无法满足我一个人食肉的欲望的。  

  
 
 
 



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http://www.kam-tai.org/culture/dong/picshow/image/laoran.jpg   

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