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主题:主题:水流记-意大利吃客
发信人: sisi8597(水水-有事留言)
整理人: nikkosport(2004-06-09 15:44:55), 站内信件
骑骑,好似未系度发过~

    
 水流记-意大利吃客 

  pizza 
Luiji载着我们去到边境站一家pizzarella,传说中香遍整个北部的那家.一进门先是看到火炉生龙活虎的烧在那儿,想想面皮如何搽上油,番茄酱,芝士,堆上料,用戴麻布手套手中的大铲子送进炉子里...pizza没有什么厚身薄身之说,没有什么芝士粘不粘之说,居然边上还是烤得黑黑的.香气暖气人气吸进脾胃里,要来一口镇冰的葡萄酒清醒一下,谁知一口进喉,更加分不清哪是哪的.面前那份四样式一身pizza,一部分是新鲜的波菜加虾仁,一部分是黑水榄做主角,一部分是荷包蛋肆意的躺在那,还有一部分呢,没来得及看就消灭在肚子里啦~ 

黑水榄 

意大利人总是好客,就像SILVANO一样,让MATEJ接我去他家吃晚餐,一坐下就看到黑水榄.第一次听说黑水榄是在小龙那,看他那幅神情,像是想吞掉一大瓶似的.还带着油光的橄榄和芝士放在一起,白面包在篮子里,白酒在手中,拿根牙签刺一颗橄榄,串一块芝士,撕面包.让唇舌榨出榄的油水,吃一小口面包,再一口芝士,干掉整个橄榄.SILVANO本来还想说点介绍什么的,看我吃得这么起劲,只好吩咐MATEJ再去拿些来.那他自己呢?当然是在努力的准备我们的PASTA咯~ 

意大利粉/面 

听MATEJ说我们现在吃的是顶极的面条,为什么呢,因为这是他和SILVANO两个的私藏货,自家做的新鲜面条,而不是外面卖的干面,吃起来软口得多.接着又从冰箱拿出生芝士和铁板,对着大家的碟子磨啊磨,最上还不住的说:如果是绿面条就更好了,于是脑海里勾勒出波菜面的样子...吃东想西...(嘴里塞满了海鲜面) 

VITTELLO TANNATO 

中文名字?下面是火腿片,上面铺着用吞拿鱼做成的酱.颜色不讨人喜欢,口味也很怪,所以不大流传开来,吃进去像是满口堆满了吞拿鱼一样,鲜得让人吃再多也不饱...(这个不是借口...)所以呢,这个是前菜而已,而且是只有夏天餐馆里才供应的前菜.可怜的MATEJ又肩负重任,两人跑去海边找吃的...因为海边的餐馆可能还有吖~ 

缘于 POLOSCHEDO 

命中注定我和这道菜是有缘的,所以不要反对我吃太多...这是冷菜中最有名的,西班牙和意大利的特产:生火腿!(口水流ing),只是西班牙人就这么切片吃,而意大利人包哈密瓜吃,如此可以退出西班牙人比意大利人热情,为什么呢,因为那火腿很咸.最爱在吧台那,看黑黑的小个子意大利男人升手拿下挂在头顶的一大只腿,一刀一片透明.密瓜?免了,红酒?免了,就像在巴塞罗那的海边那样,也象在小龙那那样-连干三份... 

野葡萄酒的故事 

野生葡萄酿的葡萄酒,甜得象在山上的小酒吧里,拿着瓶子晃晃悠悠的走上城堡去,仿佛听见钢琴小提琴和低音大提琴的三重奏,于是灌了一口便抬头看,找了许久都不见人影,身上居然开始凉凉的,原来全倒在身上了...人家说白葡萄酒可以洗掉红葡萄酒的味道和颜色,只有野葡萄酒染上了就去不掉.于是带着满身酒味去音乐厅排练,再把剩下的半瓶送给指挥LUIJI,趁机免掉半天排练~ 

生啤酒 

这里说的生啤酒指的是没发酵的啤酒,甜甜的,象西柚味的汽水,加得乐那个牌子的...排练是音乐厅里一人发一大瓶,个个都忘记这是酒...喔,这是啤酒,不是酒...他们说啤酒是饮料... 

带了一罐黑水榄...12月再去狠狠吃火腿~~~~~ 



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等等 再等呀等 该发生的没发生 
等等 再等呀等 再完美也不完整 
等等等 闷闷闷 等等等 慢吞吞 
到美梦成真 快乐也不兴奋 
等等 再等呀等 青春变成鱼尾纹 
等等 再等呀等 失去灵魂的标本 
等等等 闷闷闷 等等等 慢吞吞 
这时分 脸诚恳不如给我一个 
一个一个 一个一个 又一个热吻 
(两个三个 四个五个 再一个热吻) 
爱我的 请举手
爱我的 请你点点头 
爱我的 请举起左手 我爱的 请举右手 
爱我的 说出口 爱我的 请你说出口 
爱我就 请说 Wo Ho 
有时候 一次不足够 
有时候 一次不足够   

   
   

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