发信人: wy920511(KERO*爱上咖啡)
整理人: nikkosport(2004-06-09 12:34:20), 站内信件
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今天约朋友吃饭,想了半天都想不出吃什么,记得食版朋友曾介绍采膳工房不错,决定去试试。
晚上六点,去到采膳工房的时候并不多人,气氛不是很热烈,可能还未到高峰期吧。只有寥寥数张台有客。一坐下就有侍应送上一杯热茶,冷冷的天气放在手上,立刻驱除了寒意,好舒服。
环视了餐厅的环境,灯光柔和,弥漫着幽雅的情调,舒缓的音乐让人很放松。
采膳工房主要吃韩日料理,当然也有一些西式的扒类和中式的炒饭,看着手里的餐牌都不知道点什么吃。于是便叫来了侍应向他“拿料”。
侍应也很专业地按程序为我介绍。
首先是汤类,有五种汤:苏皮鸡蓉蘑菇汤,茶泡鱼生汤,冬瓜贵妃蚌墩盅,冬菇鸡墩盅,还有南瓜汤。
侍应极力推荐他们的南瓜汤,说是整个南瓜一起上,里面有海鲜和南瓜蓉。但由于个人都南瓜很感冒,所以放弃了,点了个茶泡鱼生汤,帮朋友点了个冬瓜贵妃蚌墩盅。
之后是主菜,侍应介绍他们的特色菜:牛油炒带子。不是用普通的碟上台,而是用“纸锅”。听到侍应的介绍觉得好得意,马上就点了这菜。想知道纸锅是什么家伙?一阵讲你听^0^
天气冻,打火锅不错,而采膳工房的另一名菜就是他们的火锅。
餐厅推介了两种火锅,一种是“相扑力士火锅”一种是“软壳蟹韩国泡菜火锅”。
所谓的“相扑力士火锅”源于日本相扑力士的餐单。由于相扑手要维持身体的肥胖,需要吸收高热量,所以这种火锅是用豆浆做的锅底,豆浆是高蛋白质的食品,而且有独特的豆香,真是好特别。而火锅料是各种的蔬菜,海鲜和肉类。餐厅推介指数:*****
所谓的“软壳蟹韩国泡菜火锅”就是用肥美的软壳蟹与辛辣的韩国泡菜共冶一炉。餐厅推介指数:****
由于我不吃辣,所以点“相扑力士火锅”
到了主食,延续我一向的习惯“不吃”,所以朋友也只得陪我“吃菜”不吃饭了。^0^ 不过见到主食方面有:饭,意粉,乌冬,面食等,有需要的朋友应该有好多选择的余地。
值得一提的是他们点菜是用PDA来落单的,点完之后侍应会给你check下有无错漏。高科技哦!
---- 我是Kero,Keroppi是我的至爱!
Since this night
Dno’t see me !
Don’t call me !
Don’t remember me !
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