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发信人: shujuan_001(冷香) 整理人: lawyan_80(2003-10-15 17:30:03), 站内信件 |
| 中山路上有一小吃店，名为“红梅冷饮店”，我自小便是那里的常客。名为冷饮店，其实有各种各样的小吃，店面虽不大，但东西做得精致、道地，而且价钱公道。每逢周末空闲时，便会去那儿享受美食，一定把喜欢的几样东西吃个遍，但是得赶早，要不然小店里便人满为患了。店里最具特色的小吃有几样：
锅饺。绝对是那种生胚煎成的，不象现在很多都是蒸熟后再煎。一直煎到金黄色，咬上一口，绝对的外焦里嫩，皮炸得酥脆，馅中含汁，味道绝对鲜美。 三元豆沙。用绿豆、莲子、桂圆煮成，盛上一碗，淡淡的绿色，粘稠粘稠的，喝上一口，清香中透着甘甜，既爽口又去火。 刨冰。有各种各样的口味，主要是以水果为主，一只大大的高脚杯，盛上半杯晶莹的刨冰，放上一些时令的水果，如菠萝、荔枝、西瓜、杨梅等等，再浇上一些冰果汁，最后放上一勺冰淇淋，插上吸管和一只小勺子，即成一杯色彩鲜艳、内容丰富、味道绝好的刨冰。 后来中山路扩建，红梅搬至“又一村”隔壁，店面大了，但或许因为价格上浮的原因，光顾者日益稀少，颇有门庭冷落之感。前段时间上街路过那里，惊然发现红梅已悄然消失，想想也是，既然无人问津，自然难以维持。 只是觉得可惜，这么一个老资格的小吃店，就这样无声无息的没落了，偶无比衷爱的美食，从此无缘再尝，只能写下此贴与大家同享了。 ---- 
想念冰糖葫芦，有如想念亲爱的 |
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