发信人: kaiyun.lin(開元)
整理人: franklin6610(2003-10-12 01:13:59), 站内信件
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位於百德新街和機利佐治街交界的恆隆中心地庫, (sogo百貨公司側),整個地庫都是食店, 小城知味位於電梯右轉尾.
裝修不錯, 比一般快餐店精緻很多, 特別是他們選用的餐具, 厚實的白瓷發閃出潔淨的光澤, 餐巾紙上印著小城知味的logo,還有牆上掛的小畫, 看那畫筆的筆風, 還很有點豐子愷的味道, 從裝修上看來, 老闆是花了點心思呢!
本來想叫份正在作推廣的海南雞飯, 可是看到廣告紙上那一大份的份量, 還是算了, 叫了一份菜肉雲吞和一籠6個的南翎小龍包.
等了足足等15分鐘, 看著身邊其他顧客津津有味的食像偶的口水不斷往下吞……… 總算看到PL的恃應恃應MM捧著一碗冒著熱氣的大瓷碗邁著優雅的步資斯斯然地向偶這個方向走來…
可惜的是, 那碗看起來很美味的雲吞偏偏有一陣很濃烈的牛肉湯味道, 享受不了, 偶微笑地和PL恃應MM說,偶不吃牛肉的, 不好意思! MM也微笑地和偶說, 不要緊, 偶給你換一個吧……….
經過一番的換來換去的, 最後偶的煎水餃總算塵埃落定在偶的面前, 心情有點不爽了偶, 水餃都快吃完了,小龍包還蹤影未見,招手叫MM幫偶取消好了, MM溫柔地對偶說, 請再等一分鐘一分鐘好嗎? (唉, 這麼溫柔偶能夠說不好嗎?……..)
一頓飯花了一個小時才算吃完, 這個速度在趕時間的偶來說算是奢侈的了, 不過食物水準很不錯, 水餃皮用的麵粉是好的, 薄薄的皮包裹著香香的餡, 吃起來不像有的食店那樣面皮會發酸, 煎得也恰到好處, 偶看他用的煎油可能是粟米油, 很清澈. 小龍包也不錯, 半透明的皮, 稍美中不足就是有點黏底, 害得偶有兩只吮不到裡面的清湯…………..
總體來說,就像小城知味的宣傳用語所說的那樣, 懂得吃就知道好!
好是好, 可是偶以後要再光顧的時候就要有大把時間在裡面慢慢浪費就很好!
---老美, 下輯看你的了....:D------
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