发信人: commondaisy(阿宝)
整理人: commondaisy(2003-07-05 15:42:21), 站内信件
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李盛仙 北京晚报
端午节吃粽子是我国的传统习俗，然而，在国外也有不同的吃粽子习俗。
日本过节时所吃的粽子不是用糯米，而是采用粉碎的米粉，普遍包成锤子形状。
越南端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾子、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成菱形粽，蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃。
新加坡请客人品尝的是花汁浸染的粽子。这种花汁粽子用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋大小，展开绿叶后，里面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精制而成的，吃起来味道清香，色泽诱人。
印度尼西亚对粽子馅要求特别讲究：有猪肉、牛肉、鸡肉、腊肉、火腿馅，还有广味香肠、虾肉、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米容易消化，加上竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。
泰国粽子以甜味为主，包粽子前，先将糯米泡在椰汁里，使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成，外形小巧精致，有蒸、烤两种吃法。
哥斯达黎加用一种经过特别加工、带有粘性的玉米粉为粽子主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁，然后用新鲜的香蕉叶包成扁方形。
墨西哥粽子所用的原料是粗颗粒的玉米面，采用肉片和辣椒等做粽子的馅，用玉米或香蕉的叶子包成，吃起来别有一番风味。
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世界上的人有两种：
一种喜欢唱歌，一种一窍不通，
喜欢唱歌的人有两种：
一种歌声不错，一种爱抢麦可风，
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