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发信人: new_shock(Calvin白发魔神) 整理人: kennyleecon(2004-02-02 07:13:23), 站内信件 |
| 将啤酒与其他冷饮相配合，能调制出色彩艳丽、风味独特的啤酒冷饮供人们消暑解渴，下面介绍几种配制方法，供大家选用。
菊花啤酒 原料：啤酒640毫升、菊花露355毫升、碎冰块适量。 调配方法：先将碎冰块放入杯内，然后将冰过的啤酒、菊花露倒入，调匀即可饮用。 特点：色泽金黄，气味芳香，入口清凉 红啤 原料：啤酒300毫升、番茄汁300毫升、碎冰块适量。 调配方法：将适量碎冰块放入水杯内，倒入冰过的啤酒，最后将番茄汁倒入，搅匀即可。 特点：色泽红艳喜人，略有醋味，维生素C含量丰富，是老少皆宜的冷饮佳品。 柠檬啤酒 原料：啤酒320毫升、柠檬汽水320毫升、碎冰块适量。 调配方法：将适量碎冰块放入水杯内，然后慢慢注入啤酒、柠檬汽水，搅拌均匀即成。 特点：色泽金黄，入口清香爽快。维生素和蛋白质比较丰富，是国际上流行的夏季饮品。 啤酒加冰淇淋 盛夏，在冰淇淋上倒些啤酒，它那丰富的泡沫、甜苦的口味，准令你垂涎三尺。 啤酒加咖啡 以冷咖啡为宜，放少许糖，入口苦涩中含幽香，口味甘醇，刺激性强，有提神、开胃之功效。 啤酒加红茶 红茶须凉，放糖与否由食者的爱好而定，入口茶香、酒香兼备，成为消暑、解渴之上品，如经冰镇其味更佳。 温啤酒 冬季饮啤酒适量。饮前把酒瓶放入30℃左右的温水中，然后取出摇动一下即可。冬季饮加温后的啤酒，不但口味好，而且会使周身发热，祛困解乏。 ---- 我系神，不过我有好多白头发~！ 因为我有智慧？ 唔知哩，可能~~因为我系神挂~！ 
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