发信人: yan1223_81(*aYaN*)
整理人: hyz1216(2003-12-27 13:05:38), 站内信件
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材料: 作法:
熱咖啡 120cc 把砂糖、愛爾蘭之霧倒入杯中,注
砂糖 1茶匙 入熱咖啡,將砂糖溶開。用擠花器
愛爾蘭之霧 30cc 把打好的鮮奶油滿滿的擠在上面,
打好的鮮奶油 適量 拌,隔著冰冷的鮮奶油啜飲香
濃的熱咖啡。
^^所謂的打發泡鮮奶油是指液態鮮奶油攪拌而成固體的鮮奶油。
^^把熱咖啡倒入杯子之前應先倒少許熱咖啡進去溫杯子,就不必擔心杯子破 裂。最好使用中型杯子。
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