发信人: yps()
整理人: tony1979(2002-03-22 15:42:17), 站内信件
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中国水仙花属石葱科、水仙属多年生草本植物，鳞茎生得颇象洋葱、大蒜、故六
朝时称“雅蒜”、宋代称“天葱”。之后，人们还给她取了不少巧妙、美丽的名
字，如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等等。这里有着许多关于水仙花优美动人
的民间故事和传说。
据说，宋代时，有一闽籍的京官告老回乡，当他乘船南返，将要回到家
乡漳州时，见河畔长有一种水本植物，并开着芳香的小白花，便叫人采集一 些，
带回培植。据《蔡坂乡张氏谱记》载；明朝景泰年间，他们的祖宗张光 惠在京都
做学官，一年冬天请假回乡，般过江西吉水，发现近岸水上，有叶 色翠绿、花朵
黄白、清香扑鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉传下。 传说崇明水仙来自福
建。那是唐代则天女皇要百花同时开放于她的御花 园，天上司花神不敢违旨，福
建的水仙花六姐妹当然也不例外，被迫西上长 安。小妹妹不愿独为女皇一人开花
，只行经长江口，见江心有块净土，就悄 悄溜下在崇明岛。所以，福建水仙五朵
花一株开，崇明水仙一朵怒放。 希腊神话传说，水仙原是个美男子，他不爱任何
一个少女，而有一次， 他在一山泉饮水，见到水中自己的影子时，便对自己发生
了爱情。当他扑向 水中拥抱自己影子时，灵魂便与肉体分离，化为一株漂亮的水
仙．．．．． 水仙花早在宋代就已受人注意和喜爱。《漳州府志》记载：明初郑
和出 使南洋时，漳州水仙花已被当作名花而远运外洋了。“借水开花自一奇，水
沉为骨玉为肌”。水仙花通常是在精致的浅盆中栽培，然而，它对生活也挺 简
单朴素，适当的阳光和温度，只凭一勺清水，几粒石子也就能生根发芽。 寒冬时
节，百花凋零，而水仙花却叶花俱在，胜过松、竹、梅，仪态超俗， 故历代无数
文人墨客都为水仙花题诗作画，呈献了不少幽美的篇章。 水仙花主要有两个品种
：一是单瓣，花冠色青白，花萼黄色，中间有金 色的冠，形如盏状，花味清香，
所以叫“玉台金盏”，花期约半个月；另一 种是重瓣，花瓣十余片卷成一簇，花
冠下端轻黄而上端淡白，没有明显的付 冠，名为“百叶水仙”或称“玉玲珑”，
花期约二十天左右。水仙花分布的 范围极小，只在漳州八大胜地之一的园山东麓
一带，因它具有得天独厚的条 件：园山挡住了烈日，园山在斜影所及的地方日照
较短，为水仙花栽培创造 了有利格条件。当地有歌云：“园山十八面，面面出王
侯，一面不封侯，出 了水仙头。”
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