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主题:夜半无人“司”语时之中村寿司 及 网友聚会写真
发信人: lion1949(薛大官人6.0版)
整理人: junorock2001(2003-02-17 21:41:44), 站内信件
    缘起:“1月25日,决食中村之内!”

    1月25日。龙口西路。17:58。

    转悠了半天,还是找不到那家据说在一栋烂尾楼里的很好吃的中村寿司,连脖子都转动得酸痛了起来。

   “不用找了,你已到了!”黑色的字在手机屏幕跳动。

    猛抬头,一排风化得支离破碎的红灯笼在风中猎猎飞舞,上面是几个褪色的大字:中村!

    店子不大,尽最大可能地摆着最多的桌椅,临窗一边铺了榻榻米,桌底下是一个长方形的大坑,算是中日结合的产物。

   “有三文鱼刺身吗?”

   “没有。”

   “有三文鱼寿司吗?”

   “没有。等一会儿吧。”

   “有菜牌吗?”

   “没有。到时厨师会弄出来的。”

    无话可说。人生中总有会碰上这样无言以对的场面。这时唯一可做的就是自己找台阶下,当处于劣势的时候。

    于是先拿了几碟寿司垫肚。饭捏得很实,实在得象一个把全副身家都挂在身上的壮实男人,每一粒饭都鼓鼓的,如饱满的肌肉,很有质感。螺肉寿司上的螺肉切得碎碎的水水的,乍看倒也有种丰盛的感觉。蟹子寿司的海水味道残留齿间,细碎的冷而韧,偏带着三分柔弱,在牙齿的细细一击下便破碎成水红色的点点泪印,让人不自禁地心生怜惜,如同日本那些看起来酷酷帅帅,身子骨却柔弱如弱柳扶风的男偶像们。立鱼鱼寿司上面的立鱼鱼爽口得几乎以为它是自己蹦进嘴里的。

    如果说小李飞刀的刀快,还不如说这里的刀功更胜一筹,每一块寿司上的盖料都切得一致的薄,几乎是全透明的。拉面其实就是拿和一般家里吃的面没有什么两样,在沸水里烫一下,再加上若干不同的配料就变成了拉面。再次证明了起个好名字的重要性。

    串烧有鸡肉、牛肉和肠仔三种,鸡肉的味道得猪与鸡之大成,让人怀疑这世间是否新产生了一种叫做鸡猪的物种。牛肉烤得老了,这牛提早受了过火海这关,下了地狱之后想必可以免了。

    秋刀鱼很健硕,可惜大家对它都不是很感兴趣,惟有十三郎有点怜鱼之心,把它收藏在自己的肚子里。多春鱼肥美得宜,炸番薯和南瓜以及豆腐都尤其可圈可点之处。因此它们都很快地找到了自己的归宿。

    接下来的时间,丧失了可以进攻的目标,没有三文鱼的日本料理就象没有了假期的工作日。幸好还有鳗鱼卷可以等待。当第一缕炸鳗鱼卷的香气开始升空的时候,头批出现的鳗鱼卷已有90%到了自家的桌上。当咬了第一口之后,却发现自己上当了!然后不得不再次赞叹这里的刀工了得,居然只有底和面的有一层薄得起丝的鳗鱼,厚度恰好可以让你吃出它是鳗鱼,其他的就是无可争辩的一团饭!

    不得不承认,这是在外面吃的第一顿吃饭吃饱的饭!




(二)写真

出席者:猪、薛大官人、月光、333、MJ、OI、十三(名字按到达顺序先后排列)

    淡青色的茶在白瓷的杯中荡漾,猪清浅的笑容落到水波里,把最后一丝热气也冻住了,一如中村冷淡的寿司。

   “是时候了。” 猪看看旁边叠了N层高的碟子,蟹子寿司的海水味道残留齿间,细碎的冷而韧,偏带着三分柔弱,在牙齿的细细一击下便破碎成水红色的点点泪印,让人不自禁地心生怜惜,如同日本那些看起来酷酷帅帅,身子骨却柔弱如弱柳扶风的男偶像们。

    这时,我们看见了一双眼睛,亮如黑夜中天边升起的第一颗星星,满蓄青春的姿色和柔情,桃红色的毛衣映得她的脸上也带着一抹如梦如幻的嫣红,是新鲜三文鱼的颜色。六目交投,空气一下子凝结了,一只蚊子不知死活地撞入其中,只听“滋”的一声轻响,一阵轻微的火花闪过,蚊子灰飞烟灭。这时,她微微地笑了起来,如春风拂过冰冻的大地,大家的表情一下子都松弛了下来,“我是光。”她说,接着一拧小蛮腰,顺手从回转寿司线上拿下两碟寿司,然后两边腮帮子一边一个地填满,再慢慢咀嚼起来。

    一阵急促的手机铃声划破了长空,333和她永不分离的手机出现了,正如一个剑客离不开他的剑一样,她也离不开她的手机。五指轮转,千里传音,黄衣笑颜如水,谈笑间,观音兵四方奔走,人道是万人迷333一笑。

    在333身后,MJ如一缕影子一样飘了进来,黑衣狂舞如乌云翻卷,是黑夜中最浓重的暗影。他屈膝坐着,腰板挺得直直的,如一杆标枪。脸色苍白,下巴尖尖的,说话一板一眼,尾音短促有力,如一枚时刻要锲入一切可锲之物的钉子。

   “你是哪里的?”“在哪里工作?“干什么的?”他对每一坐下来的黑超成员问着同样的三个问题。这是暗号,只有两个选择,实话或者沉默,可以保持沉默,但所说的每一句话都将被作为呈堂证供记录在案。

   “啪”的一声,猪的寿司和筷子掉到了碟子里,有什么会令一个食客丢掉她的筷子?筷子是食客的生命,筷在食物在,筷亡食物亡,究竟是什么令她放下了她的武器?

    每个人都戒备着,但脸上还是波澜不惊,这也是一种较量,每个人的筷子上都不忘夹了一块寿司之后才缓缓地扭过头去,一片寂静之中,几乎可以听到颈骨的咔咔声。

    门口什么也没有,除了一个年纪很轻的女孩子,如地上淡淡升起的白梅花香,令人恍恍惚惚,一时不知身在何处。她轻盈如升上海面的水泡一般走到地台前,微一弯腰已脱了鞋,罗袜不生尘地凌波微步而来,“嗨,我是OI。”她不在意地说着,然后不经意地坐下。别人说美女都是自觉的,但她却是那种对自己的美毫不在乎的美女。她夹起一筷炸番薯大力地咬着,毫不怜惜的样子,一如无数少男为她的冷淡笑容而心碎一样。

    如果说OI的笑令无数少男的心折的话,那么十三的身材则令大家敬畏。在大家为了寿司各展绝艺的时候,一片阴影笼罩在所有人身上。然后——所有的寿司名花有主,数量不一地落到个人的碟子里,桌面的所有的碟子都平空消失(被放到了大家身后),桌面光洁得象什么都没发生过一样,然后,所有人若无其事地抬头。半空中,一个铜钟一样的声音回响着:“我,十三。”

    风,林,火,山。用这四个字拿来形容十三是最贴切的。只见他坐如山一样稳重和占地广,身材结实得可以媲美中村捏得紧实无比的寿司,吃起东西如风一样迅速,筷起筷落之间已令十碟九空,而且吃的时候不发出半点声音,寂静如林,而在大家都停筷之际,他仍孜孜不倦地继续工作,拈起一条秋刀鱼据案大嚼,食欲如熊熊烈火,不然怎能把这许多的东西消化掉,令旁观者惊为天人——就是巨灵神啦。

    然后,他摸着肚子说:“唔,六成饱了。”



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