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发信人: lovemildseven(了了) 整理人: lovemildseven(2003-01-22 01:57:49), 站内信件 |
| 在古代，有不少人已经认识到酒的危害，并且主动进行戒酒，或者主动少饮酒，以此保证身体健康，头脑清醒，不误大事。
夏禹疏仪狄。《战国策·魏策二》中有段记载：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹。禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者’……”大禹喝了仪狄所造的酒，甘美异常，意识到饮酒可丧志误事，并断言此后必然有因酒而亡国的，从此疏远仪狄，不近酒醴。大禹是古代第一个倡导戒酒的君王。 管仲弃酒。管仲是春秋时期齐国著名的政治家，他主张戒酒。一次，齐桓公设宴与百官共饮。相国管仲姗姗来迟，齐桓公说：“迟到者罚酒一经程！”不料管仲接过酒只喝去半，转身将余酒泼到地上，齐桓公见状大为不悦，问其原因，管仲从容地回答说：“我听说酒喝进肚里，脑子就会反应不灵敏，造成思维混乱，舌头会失去控制，胡言乱语，酒后失言会惹祸上身，因此，我宁肯弃酒保命，而决不滥饮丧身。”桓公听后才算作罢。 陶侃《亡亲见约》。据《晋书·陶侃传》载，陶侃与人一起喝酒，从不过量，饮兴正酣之时也能适可而止。同他一起喝酒的殷浩等人，对他的这种举止颇为好奇，并劝他多饮几杯，陶侃神色凄然地告诉他们，自己年轻的时候，饮酒不节，并因酗酒而犯下过失，曾地父母发下誓约，每当喝酒的时候就会想起亡亲之遗训，以之为戒，再不敢贪杯。 嵇康是以嗜酒而闻名的“竹林七贤”之一，嵇康虽然好喝酒，但是也意识到酒对人身体健康不利，在其《代秋胡歌诗·其四》诗中称酒是“役神”之物，与女色一样害人，起着“令人枯”的作用，“纵体淫恣，莫不早徂”。大谈饮酒之弊端，认为“醪醴腐人之肠胃”者，在“竹林七贤”中唯嵇康一人，看来，他爱酒远不如爱琴。“酒中念幽人，守故弥终始，但当体七弦，寄心在知己。”正是他这种心态的表露。 唐代诗人陆龟蒙也曾是一位“高阳酒徒”，因为饮酒过度而致病，十分后悔，作了一篇《中酒赋》说：“书编百氏，病载千名。将有滨于九死，谅敌无于余酲……”他决心戒酒，自告奋勇地说：“有或卓擒伶之伍，我愿先登；有殛狄放杜之君，臣能执御。聿当拔酒树，平曲封，培仲枝，碎尧钟。”最后又说：“酃水之清，中山之碧，必能醺骨酡颜，潜销暗释。况前覆乃后车之警，独行为众人之僻。不然，吾将受教于圣贤，敢忘欢伯。”对酒大加挞伐，以嗜饮者举酒害论酒祸说戒酒，当属经验之谈。据说后来陆龟蒙真的绝饮酒而惟嗜茶了。 以上这些人真可谓历代饮酒者中的明智之士，他们能饮能戒，尤其是能自戒，实是其他饮酒者之榜样，即使今人应效之仿之，以戒嗜酒之陋习。然而，仍有一部分人高呼着戒酒的口号，而手中仍不离酒杯，觥筹交错，呼来送往，饮酒不断，如此戒酒，恐妇孺也会嘲之。 陶渊明亦是一生酷爱酒，虽作有《止酒》一诗，句句曰止酒，然实难以止，诗中谈饮酒时充满激情，谈止酒，则唯理而已，似有言不由衷之意，表现了想戒酒又不能离开酒的矛盾心理：“平生不止酒，止酒情无喜。暮止不安寝，晨止不能起，日日欲止之，营卫止不理。徒知止不去，将止扶桑矣。”据现代人分析，像陶渊明、李白这样长期嗜酒的人，实际上已患有酒精依赖症，要戒酒实非易事，因此，陶渊明虽大谈止酒，只不过说说而已。 宋代杨万里也写有一首《止酒》诗，与陶渊明的《止酒》诗风格迥异。亥诗诙谐婉转地表白了他戒酒的失败：“止酒先立约，庶几守得坚。自约复自守，事亦未必然。约语未出口，意已惨不欢。平生死爱酒，爱酒仍弃官，忆昔少年日，与酒为忘年。醉则臣香草，落花为绣毡。觉来月已上，复饮落花前。衷肠不禁酒，此事今莫论。因酒屡作病，自索非关天。朝来复苦痛，饮药痛不痊。锐欲绝伯雅，已书绝交篇。如何酒未绝，告至愁已先。我与意为仇，意惨我不饮。何如且快意，伯雅再遣前。来日若再病，旋旋商量看。”酒虽然给人带来疾病和痛苦，但是若缺少了酒，则又生出无限愁思，使人更加痛苦，但是若缺少了酒，则又生出无限愁思，使人更加痛苦难耐 ，只好接着再喝，如若再生病，“旋旋商量看”，欲戒难舍的心情一露无余。 饮酒成癖的人，立即让其戒掉，实在不是一件容易的事，因此许多人虽然欲戒酒，却难付之以行，甚至屡戒屡饮。 晋代的庾衮好饮酒。他是一个大孝子，其父活着的时候经常叫他戒酒，他总是戒不掉。父亲死后，每当喝醉以后“辄自责曰：‘余废先父之诫，其何以训人’，乃于父墓前自杖三十。”据史载，庾衮门生很多，向以礼法自持，像庾衮这般笃行君子戒酒尚且这般困难，常人就更难了。 宋代大词 人辛弃疾归隐山林时，曾试图戒酒作一首《沁园春》词勉励自己，以风趣诙谐的语气反复陈述戒酒的道理，谓酒“少恩”，喝酒过量再加上歌舞作媒介，对人的危害无异于鸩毒。又说“物无美恶，过则为灾”，因此决定与酒绝交。但有一天，其友携酒入山拜访，辛弃疾不得已，只得又破戒一醉，并用前调写了一首《破戒醉》自嘲：“还堪笑，借今宵一醉，为故人来”。 宋人梅尧臣也曾写过一首关于劝戒酒的诗《樊推官劝余止酒》，说樊推官曾历陈酒弊劝他戒酒，经过思想斗争，接受了这一善意的建议，但是不久汝州王待制（典守文物之官）写了一首长诗讲论饮酒如何有利健康，劝梅尧臣复饮，梅尧臣对此并没有表示出多大热情，作诗《汝州王待制以长篇劝予复饮，因谢之》，只是采取折中的办法礼貌地答应他“少饮”，这也算是难能可贵了。 戒酒虽说困难，但也不乏一戒而终身不饮的，像上文我们提到的唐代大诗人陆龟蒙绝酒而嗜茶，就是一个很好的例子。看来只要有毅力，戒酒并不是世事中最难的。在我国古代文献中，随便翻翻就能找出不少戒酒成功者。 晋庚阐，开始好饮酒，后来觉得饮酒有“穷智”、“害性”、“任欲”、“丧真”等害处，于是“椎金缸，碎玉碗，破觥，捐觚瓒，遗举白，废引满，使巷无行，家无停壶，部樽折杓，沈炭乐销炉“，以示断酒的决心。在其《断酒戒》诗中突出了“不见可欲，使心不乱”的主题宣传戒酒。据文献记载，庚阐“不栉沐，不婚宦，绝酒肉垂廿年”。 宋代诗人杨泽民因饮酒成疾，从此终不身饮。他的《渔家傲·戒酒》词中说：“未把金杯心已侧，少年病酒还成积。一昨宦游来水国，心知得，陶陶大醉何人识。日近偶然频燕客，尊前巾帽时欹仄，致得沈疴盟枕席。吾方适，从今更不尝涓滴。” 清人郎延极《胜饮编·卷十三》引《清异录》说，有一个叫刘乙的闽士，吃醉了酒与别人为了一个妓女争风吃醋，酒醒之后十分后悔，于是收集书籍中凡饮酒致祸的事例，以处警，称为《百悔经》，从此以后，滴酒不沾唇，终身与酒绝缘。这真可谓因祸得福，如此祸事能换来终身戒酒也是值得的。 戒酒不易，无诚意者戒酒就更难了。 冯梦龙《古今谭概·怪诞篇》有一个笑话，“南京陈公镐善酒，督学山东时，父虑其废事，寄书戒之，乃出俸金，命工制一大碗，可容二升许，镌八字于碗内云：‘父命戒酒，止饮三杯，’士林传笑”。这个陈公镐打着遵父命戒酒幌子，名为戒酒，实刚喝得更凶了。 ---- 网易广州社区【品酒论道】版主——了了 网易北京社区【剪剪风】版主——了了 |
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