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主题:XL 牛牛的厨房之串烧鸡肉
发信人: kisscow(阿牛整饼)
整理人: erinfang(2003-01-14 02:01:31), 站内信件
材料:
鸡腿2只(肉类也可以随自己的口味变化,鸡腿肉比较滑嫩)
 青椒1个 红椒3个
(配菜看自己的口味,选择青红辣椒是为了让颜色比较好看点,可以换成胡萝卜,大葱等等)

调味料:
烤肉酱(叉烧酱也可以)5大匙 (叉烧酱比较甜,如果不喜欢甜口味的,可以换其他的酱料,牛下次想试o加o里味的)
米酒、酱油各一匙 
五香粉1/2匙(胡椒粉、沙姜粉、o加o里粉都可以~看你喜欢什么口味)

做法:
1、把鸡腿去骨,洗净切成小方块;配菜也洗干净后,切成小方块
2,鸡腿肉加入调味料腌1小时,捞出待用,剩下的酱汁不要倒哦!
3,把全部材料用竹签串起来,再刷上2中剩下的酱汁,放入烤箱烤就可以了。
4,烤箱要预热,250度预热10分钟后再放入,烤15分钟就可以开餐了!!(在烤盘上铺上锡纸可以方便清洁~也会让热量受热均匀点)

烤之前的
http://photo.21cn.com/albums/photos/K/I/S/KISSCOW/1042256990.jpg

15分钟后的……
http://photo.21cn.com/albums/photos/K/I/S/KISSCOW/1042257056.jpg


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宠爱自己是女人实现人生价值的终极目标!!!努力努力努力!!!   

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