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发信人: junorock2001(六一) 整理人: nikkosport(2004-06-09 12:54:11), 站内信件 |
| ★原文转载自micmic版junorock2001的《冬日里的向日葵》★ 由于在U+WE没满足到自己的口舌之欲，于是和朋友决定去东风广场的向日葵。 去到向日葵已经是8点多，不是很多人，在窗边坐下之后还聊了好一阵在点菜，服务生没有一直站在桌子旁边，只在远远水吧处等，没有局促的感觉：） 点了2份法式香煎鹅肝，两份烧羊架，5成熟。后来朋友去洗手间时发现有生蚝还算新鲜，又点了4只来试一下。服务员说我们有自助沙拉，是送的，很礼貌的谢过他，去不去拿，又是我们的事了。 先上的是生蚝，蚝壳大概有13*6厘米，肉很饱满，以至于看上去就有点饱了，先吃一口，挺新鲜的，可惜用蒸馏水冲洗得太干净，没有了那特有的蚝气及海水的味道，除了加柠檬汁还洒了好度食用海盐，没有点他的红酒醋。蚝肉很爽滑，可惜汁液不够多，最可惜是没有海水的味道。 吃完了两只蚝，其实已经有点饱了，可是鹅肝煎得很慢，所以还有时间让我们一边聊天一边消化。灯光很合适，不至于太光猛，也足够看得清吃了什么下肚子。音乐也很好，没有像某连锁西餐厅那样大声的让人几乎怀疑自己在DISCO里吃饭，用不着喊话，但又能听清楚放的什么歌，偶尔听到一首熟悉的还歌会停下谈话静静欣赏。 大约过了10多分钟，鹅肝上来了。厚薄很适合，煎得也算香口，不过稍嫌肝脏还不够肥美，但已经很腻口了。伴碟的还有一些菌类，如果点鹅肝他的烧汁就太甜了，可是就着菌类就不觉得。 吃完的餐具很快就收拾好，喝过的水杯也会静静地帮你加满，是和很舒适的环境。 最后上的是羊架，4小件，对于我们来说，真是太合适不过，因为我已经大半饱了。羊架要的是薄荷汁。没有黑椒，怕抢了羊架的臊味。其实羊架算是肉质比较粗糙的部位，5成已经太熟。其实3成已经足够。 吃完之后还和朋友继续海阔天空，在气氛环境都这么舒适的状态下，一直聊到10点多，没有人愿意看表。最后六一觉得累了，才走。 埋单是380多元，鹅肝是88元一份，性价比都很高，值得再去，比蜗牛值得吃。可惜之前在U+WE吃得太多了，不然没这么饱感觉会更好：） 可惜没有看到美丽的老板娘，否则可以要她打折。交通比二沙老店方便，打车不用走10多分钟，环境也比较宽敞。可是还是喜欢二沙旧店的气氛，还可以见到美丽的老板娘和偶尔会见到一些城中名人。 ---- 请注意！ 
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