发信人: mmxin(木木夕)
整理人: mmxin(2003-01-04 09:32:06), 站内信件
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家乡有种小吃，叫做油茶面儿，叫做小吃也许不够确切，多半这个东西是做饮料的用途吧，我也搞不清楚。颜色是昏暗的，如果做得好会带着些金黄的色泽，因为作法并不复杂，有的人家会自己炒来吃，我自然是不会做的，究竟有些什么材料也没仔细研究过，只是在每次端着碗喝的时候看到漂浮在上成的芝麻粒，嘴里甜甜的知道有糖。据说是拿了面、油、碎碎的花生、糖等好吃的东西炒制而成的，颜色不同的话估计是火候的原因。在我小的时候是没有超级市场的，如果要买些蜡烛糖果之类的零碎东西就去小卖店，油茶面儿在那里也可以买到，装太一个大大的袋子里，买的时候人家会问：“来多少？”价钱便宜，三块钱可以买一斤。
我第一次吃到油茶面儿是在爸爸的一个朋友家，是冬天，冷得要命。小时候我是腼腆的，第一次去陌生人的家显得紧张而局促，爸爸的朋友从外屋端给我一碗冒着丝丝热气的东西，我好奇的喝了一口，热热的，甜甜的，口感棉软而顺滑，带着一些奇异的芳香，顿时顾不得矜持的形象了，一口气把这美味喝光，进屋时还是冰凉的小手就这样热乎起来。眼巴巴看着人家把碗收走，心里觉得真是好吃啊，这个东西，如果再给我一碗就好了！只是心里想着，嘴里却不敢说出来，妈妈是从小就教育我不能随便和人家要东西吃的。估计是我的一付贪吃相被爸爸的朋友发现了，很快他又拿了一碗给我，呼哧呼哧又把这碗消灭干净以后，我满足而幸福的笑了，从此我就爱上了油茶面儿这种食物，忠心耿耿吃了好多年。
现在想起来，我和油茶面儿，是一见钟情呢！
大学的时候经常拿她做早餐，因为很喜欢懒床的缘故，能在寝室冲一碗油茶面儿喝已经是难得了。冬天的早上用学校半开不开的温水冲一碗香滑温暖的早饭，带着残留在嘴角的花生碎冲出寝室去上课，肚子里暖暖的，记忆是甜甜的。现在想来，已经有两年多的时间没喝到油茶面儿了，在深圳每次生病的时候都会想念妈妈做的饭，想念那些并不精致但是充满了浓郁亲情的食品，想起一边和妈妈说着家常一边看妈妈做着我喜欢吃的东西。在这个阴冷的冬天早上，想着如果是在妈妈身边喝一碗冒着热乎气的油茶面儿，该是多么幸福的事情……
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