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主题：台湾小吃：香蕉饴
发信人: gjs12(中国功夫.茶)
整理人: 9905979(2002-12-13 22:25:15), 站内信件
备料：芝麻黄皮香蕉(用漳州天宝香蕉最好)二根(其他香蕉也可)、面粉小半碗、白糖若干、油半锅。 

每根香蕉切成三段，面粉调至糊状，油烧至中温(100度左右)，香蕉粘上面糊下锅中火炸至金黄起锅。 
趁热把白洒在香蕉上既可：))~~~~~~  
(火别太小，不然炸太久香蕉会变酸)
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