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发信人: sacobo(素还真) 整理人: 9905979(2002-12-13 22:20:02), 站内信件 |
澎湖由于四面环海，早年渔业发达，因此成为全台湾最具潜力的休闲渔业观光区。石沪、牵罟、照海、海钓、矶钓、网蟳
 （图／澎湖长春饭店提供）、采紫菜、 拾螺、抱墩、拋网、定置网、箱网、诱钱鳗是渔民讨生活的方式。业者因应周休二日假期，为了让激增的游客能有更多休闲新尝试，特别推出的休闲渔业之旅，将带给游客大大的惊喜！
澎湖海域潮差很大，先民即利用石块在沿海砌筑一种极具智能的鱼类陷阱——「石沪」。石沪是一种原始捕鱼的方式，利用鱼群沿石墙而游的特性，退潮时将鱼困在石沪中，再加以捕获，澎湖目前在五德、后寮、吉贝、二崁、七美（七美双心石沪，图澎湖长春饭店提供）、外埯、鸟屿等地方保存有相当完整的石沪，但大部分皆申请有渔业权，游客必须在导游带领下才可前往捞捕。 牵罟，也是澎湖相当传统的一种捕鱼方式，乃是10数人通力合作才能完成的渔捞作业。牵罟前先由小船将网具投放到离海岸数百公尺远的地方，再由岸上渔民分成2组，每组10余人到30、50人不等（主要视网大小而定），合力将渔网收上岸即可，形同陆地上的拔河游戏。照海，是在澎湖沿岸有广大的潮间带，每当夜晚退潮时，就有许多蒙面的妇人拿强力手电筒和铁器，到海边「照海」讨生活。 照海是利用部份鱼群向光的特性，以简单渔具或徒手，抓鱼贝生物，其中尤以章鱼、蟳、蟹、虾类为主。 目前在沙港、城前、大仓、重光、西卫、吉贝……等地方都可以「照海」，但须由专业导游带队才可前往，以防落海发生危险。 澎湖渔业资源丰富，近几年已成为台湾地区休闲海钓的天堂。夏季夜钓盛行，此时高温性底栖鱼类在近岸觅食，如笛鲷、龙占、石鲷等皆容易上钓。十月秋风吹起，底栖鱼类索饵强烈，最适合沉底钓法。 冬季主要以兰勃驼鱼、粗皮鲷、臭肚鱼为主。立春后气温渐暖，是海钓最佳时机，大小、白花等鱼类十分丰富。 潮间带拾贝、围网鱼是每届退潮时另类渔捞活动；沙港、员贝、城前、后寮、五德，露出广大的潮间带，游客可以携带简单的渔具，在导游带领下前往拾贝、捡螺和围网，体会原始的捕鱼活动。至于，围网则是围捕停留在浅滩或栖息在咾咕堆中之底栖鱼类。 矶钓，系指在岩石、矶石的海岸地形上，以浮标方式所从事的钓法，其装备简单，机动性大，不分季节昼夜，祇要有钓竿、钓线、钓钩及鱼饵，即可享受一竿在手的垂钓之乐，同时亦可陶醉在大自然的怀抱里，心旷神怡。网蟳，蟳类在澎湖海域种类不多，不过在潮间带礁石区、港沪泥池，或低潮线以下的石头底均可发现踪迹。 由于其动作敏捷，螯铗锐利，因此不容易被捕捉。 各式各样的自制网具，更成为渔民们茶余饭后，动脑的新主题。抱墩，「墩」就是石堆，俗称「鳜子厝」，是在潮间带取用石材堆积而成。 涨潮时，许多种礁岩性底栖鱼类栖息墩内，退潮时，用渔网将石墩团团围住，把石材搬出，起网得鱼，再把所搬出的石材另将组成「新墩」，等待下一回的丰收！诱钱鳗，「钱鳗」是栖息于珊瑚礁海域中凶猛的肉食性鱼类，因无胸鳍而得名。肉质细腻，骨头少，口感佳，为海鲜大餐中之上品，然而「诱钱鳗」活动对一般游客来说是高等课程； １必须时间学习捕捉技巧，方能有所斩获和体会出个中乐趣。 得天独厚的生长条件，使得澎湖紫菜叶状体宽厚，营养价值高又独具风味。在每年农历岁末时节，是野生紫菜之采收期，全村动员出海至无人岛挽采，场面相当浩大，尤以赤崁村于姑婆屿采紫菜活动之盛况最具代表性。 当然，这也是最能满足游客成就感的活动。 拾螺，是提着篓筐、带着「螺仔钩」，到海边去捡澎湖人俗称的「螺仔」。「螺仔」是潮间带一项最普遍，且最重要的生计活动。螺类的采集系属全年性的渔捞活动，配合潮汐，不分昼夜，老少皆宜，同时也是游客最能「胜任」的休闲渔业活动。 
〈玩家小耳朵〉澎湖长春饭店电话：（02）2506–6700。鸿庆旅行社电话：（02）2551–8353。澎湖明日之星客轮电话：（06）927–9720。http://www.phhg.gov.tw。澎湖县政府。澎湖县县政府电话：（06）927–4400。观光局澎湖国家风景管理处电话：（06）921–6521。 ----  |
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