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主题：客家菜之：菜脯煎蛋、九層塔煎蛋
发信人: sr0328(一生何球)
整理人: lyl0753(2002-12-03 21:30:53), 站内信件
這是「菜脯煎蛋」。菜脯是加鹽曬乾的蘿蔔，是下飯的好配料。菜脯蛋下飯又有營養，是早餐時最常見的一道菜。
            



這是「九層塔煎蛋」。是把九層塔和蛋一起煎。其獨特的味道亦另人難忘。
           

　
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