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发信人: kisscow(牛*病病) 整理人: erinfang(2002-12-03 13:49:28), 站内信件 |
材料（二人分量）：鸡翅膀两个斩件，薯仔一个切件，蒜蓉，最好有埋洋葱一个 调味料：咖哩粉or 咖哩酱，鸡粉，揶浆（阿一楼下话最好用新鲜椰子汁和鲜奶），少许糖和酒，蚝油 做法： 事先用鸡粉、蚝油、少量糖和酒腌下鸡翼 先落油锅分别爆过鸡翼和薯仔，铲起待用 然后爆香蒜容和洋葱后，将咖哩粉or 咖哩酱、鸡粉、揶浆、少许糖和水放入锅一起煮，煮滚后放入薯仔，大约煮十分钟左右，再加如鸡翼，煮多五分钟左右，就大功告成了。 直接淋在饭上就成为好好味的咖哩鸡饭啦^^ ===================================================================== 呢个做法以前水晶都贴过了，不过今日煮来食，顺便贴过来给昨晚话想落厨的MM啦~~呢D材料好简单，你应该买得到噶！！ ---- 
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