精华区 [关闭][返回]

当前位置:网易精华区>>讨论区精华>>业余爱好>>品酒论道>>『品酒论道-调酒』>>经典鸡尾酒>>经典鸡尾酒——热威士忌托地

主题:经典鸡尾酒——热威士忌托地
发信人: lovemildseven(了了)
整理人: lovemildseven(2002-11-22 00:11:35), 站内信件
材料 
   
威士忌:45ml  
热开水:适量  
柠檬片:1片  
方糖:1粒  
   
  
用具  
   
平底杯、搅拌长匙、吸管 
   
  
做法: 
   
1.把方糖放入温热的平底杯中,倒入少量热开水让它溶化 。  
   
2.倒入威士忌,加点热开水轻轻搅匀。  
   
3.用柠檬做装饰,最后附上吸管。  
   
  在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料,以开水或热开水冲淡,这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地,以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言,用热开水冲调的鸡尾酒,头一个字都会加上HOT。  


http://travel.china.com/zh_cn/food/guide/drink/134/20010522/images/180843_13333.jpg


----


网易广州社区【品酒论道】版主——了了   

[关闭][返回]