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发信人: linerbaby1973(闻香品茗) 整理人: southernchen(2002-10-29 19:51:15), 站内信件 |
| 算起来，我喝茶也有近二十年的历史了。
这样说仿佛我已经很老了似的，呵呵~~~ 但确实如此。 从小就习惯了喝绿茶，尽管妈妈老说小孩子喝什么茶呀，喝茶多了以后皮肤会变黑什么的，但我总忍不住那一股涩涩的清香，趁他们不注意的时候就抱着爸爸的大茶杯“牛饮”。 况且，周围满山遍野都是茶园，在这里，要找个不喝茶的人，难哪！ 于是，嗜茶成瘾。 那股清新的香气，碧绿的色泽，怡然自乐的心境，在我心底已结成一种难舍难分的情怀。 后来出外求学、工作，家里人来看我时，总会带上几包新春的绿茶。 认识先生以后，口味便改了，喜欢上了功夫茶。 先生是潮汕人，喝茶的功夫自然不必多说。或许是爱屋及乌吧，自他送了我那套紫砂茶具之后，便饶有兴致地摆弄起茶艺来，有空便缠着他带我去看茶艺表演，还买了一堆茶书和各种各样的茶叶回来，给我在家里“修炼”。 一头钻进茶海里，“修炼”虽未成精，但对于中国茶文化的茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道，确是爱之极深。修身养性、陶冶情操、品味人生、参禅悟道，非品茶所不能也。 人，是需要有精神内涵的，否则只是一具躯壳。 试过用大红袍、桂花乌龙、自然香、凤凰单枞等等来泡功夫茶，但其中最爱的，还是人参乌龙。人参乌龙取上等乌龙及西洋参、参粉浸制而成，初饮时味道微苦，但入口即化，回味甘甜，满口生香。有人说，人参乌龙其兼容可塑，如既脱青涩又兼稳熟之少妇，宽博隐忍，洞透世情而性情未改也。这个比喻是我喜欢的。 在品尝过很多种茶叶之后，喜欢上其中某一种，以后口味就很难改了。就好像在千回百转之后，终于遇到了属于自己的那一个，这一生，也是不会改变的了。 那令人久久回味的甘甜，或许，就是爱的味道吧。  ---- 坐上客来，尊前酒满，歌声共水流云断。 南枝可插，更须频剪。 莫待西楼，数声羌管。 |
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