发信人: cp2001(南宫飞云)
整理人: actt(2004-07-03 21:35:10), 站内信件
|
如果说，唐代是茶叶生产大发展、茶叶饮大普及的时期，那么，宋代可以说是茶叶艺术百花盛放的时代。
譬如说，茶叶在压制成饼的同时，可以有各种花样，有方、圆、花形、玉譬等。在压面上标字，在茶体上或塑或绘龙凤等图案。这样一来，茶的欣赏价值从品饮前就大大提高了。随之而来的就是进一步在茶的烹煎煮饮中发现其美感，并加以一定的冲泡程序，逐渐成为一种艺术形式。虽然其中的许多东西今天已经绝迹，但在当时，这些茶的各种"玩法"是为文人雅士们津津乐道的。这种"玩茶"的艺术不是通过诸如笔墨纸所产生，而是以"茶"及有关物质为材料来表现，它的艺术形象的构成，始终是以茶为载体的。此外，这些艺术的产生，是出于功利性之目的，而出于"玩"的雅兴，是为欣赏和遣兴。
在宋代，茶的玩法有干湿之分，所谓"干"的玩法，是指茶不经煎烹，直接用于相应的艺术活动。据记载，这种玩法有两种，一是所谓"绣茶"二是"漏影春"。
"绣茶"之艺术见于南宋周密的《乾淳几时记》。在每年仲春上旬，北苑所贡第一茶就到了宫中，此茶的包装极为精美，都是用雀舌水芽所造。据说，一只可冲泡几盏。大概是太珍贵的缘故，一般都舍不得饮用，所以一种"干看"的玩法就产生了。所谓"禁中大尘会，则用大镀金鳖，，以五色韵果簇成龙凤，谓之茶，不过悦目。亦有专其工者，外人罕知。
来源：和静园
----
欢迎光临网易上海社区musicsky娱乐休闲版
娱乐休闲版正在火热招聘板斧，欢迎成为娱乐休闲版板斧
网易广州社区★会员南宫飞云
|
|