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主题:[转载] 闽南民俗
发信人: lovelygirl_530(Oo小魔女oO)
整理人: icesnow1216(2002-08-07 09:47:59), 站内信件
(一)正月初三忌拜年

厦门传统习俗正月初三不能登门拜年,要在家里祭祀亡灵。有谚语曰“初一早,初二早,初三困甲饱”,意思是初三日无客登门,晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢?相传,明朝嘉靖年间,倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚,官兵忙于过年而疏于守备,大股倭寇乘机攻城,军民奋起抵抗敌人,激战二日三夜,倭寇才败退,但城内军民伤亡极重。初三日,百姓各自收埋亲友,吊丧亡灵,哭声震天,无暇到别家登门拜年。第二年初三日,厦门居民把此日作为忌日,久而久之,成为惯例。

(二)“天公生”

以前,在农历正月初九那天,厦门的家家户户会烧香挂 灯、设案摆供,诚心虔意地敬“天公”。天公诞生是子虚乌 有的,但这个节日的形成却有一段有趣的故事。300多年前, 清军进攻闽南,在势单力薄的情况下,郑成功放弃金、厦两 岛,退守台湾。传说那年十二月,清政府下了两道命令:一 道是全国老百姓在正月初一要家家户户点灯结彩。一道是 “留头不留发,留发不留头”的“剃头令”,要老百姓改变 留全发的习惯。当时,全国的老百姓都不愿意改变留全发习 惯,认为剪头发是叛国不孝的表现。于是,一场反剃发的斗 争迅速展开,由于人民的极力反对,正月初一点灯结彩的命 令没人执行,清政府只好在正月初八宣布取消“剃头令”。 厦门和邻近各县的老百姓听到这一消息,非常高兴,不 约而同地在正月初九杀猪宰羊,点灯结彩,烧香放炮,庆祝 反“剃头令”斗争的胜利。清朝官员知道后,便查问什么节 日,于是人们巧妙地瞒骗他们,说这是天公生日。以后年年 庆祝,连闽南的官府也不例外,于是正月初九便成为“天公 生”。

(三)“三月三”敬祖节 
厦门人每逢农历三月初三,有敬祖旧俗,叫做“三、三 节”,也叫做“三日节”。“三月三”的由来和民族英雄郑 成功的光辉业绩,有着密切的关系。 一种传说是:郑成功据守厦门、金门根据地抗清,为实 现“反清复明”的愿望,同仇敌忾,矢志不移,连听到一个 “清”字,都感到逆耳。当时有人把“喝茶”说为“喝清茶”, 他听了很气恼,立即予以训斥纠正。特别对于“清明节”, 把“清”字压在“明”字上头,更使他恼火,因此他下令所 在地人民不要在“清明节”扫墓,而改在“三月三”敬祖。 另一种传说是:清兵屡次被郑成功军队击败后,怀恨在心, 后来郑成功移兵驱逐荷兰,收复台湾,清军乘机入侵厦门、 金门,毁城拆屋,烧杀淫掠,造成“嘉禾断人种”的惨剧。 厦门、金门的幸存者直到三月初三才陆续回岛,无法弄清死 去亲人被害的忌日,因而在三月初三日,共同祭祀,长久以 来成为风俗。

(四)“陷城祖” 
解放前,旧历8月26日,同安城关居民要祭祀“陷城祖”, 纪念 300多年前扶明抗清的死难军民。 郑成功举兵抗清,同安人民纷纷响应,清政府贝勒王从 漳州领兵进攻同安,在灌口洪塘埔中了埋伏,贝勒王被打死, 清兵损失惨重。 顺治五年(1648年),清总督陈锦及李率泰、佟国器领兵 攻城,他们诡计多端,切断援兵来路,使得同安城内军民虽 养精蓄锐,同仇敌忾,但终究寡不敌众,只好退守。同安军 民与清军相持了七天七夜,多次杀退清军,清军将领暴跳如 雷,扬言城破之日,扫帚也要过刀,特地从漳州调来数门红 衣大炮,猛力轰城。 8月26日,城破,郑成功部将王晋、林 壮猷战死,县令林嘉采整肃衣冠,正襟危坐厅堂,举家尽死 于清兵刀下,为国尽忠。后来百姓感其忠义,缝合他的尸身, 埋葬在莲花山麓。 清兵在城内展开大屠杀,尸横遍野,血流成河。据中炙 记载,军民死难 5万余人,梵天寺主持无疑大师,带僧徒远 因等 7人,日夜负尸万具,合葬于寺东北一里之地,建亭立 碑,亭为“无祠亭”,墓碑上则刻“万善同归所”。如今石 亭已废,碑石尚存。 屠城之后,同安城内十室九空,十家九丧。所以每年 8 月26日,都举行大规模祭祀活动,纪念抗击清兵而牺牲的义 勇军民,称为纪念“陷城祖”。

(五)复明糕

厦门的民间饮食风俗中,也流传着许多关于反抗压迫的 故事,“复明糕”即一例。 相传,清初同安城被攻破,百姓奋起反抗,与清兵展开 灵活的游击战。城关一家糕点铺子,是抗清秘密组织的联络 点,每次行动前,店主就特制一种米糕,里面藏有纸条,写 清楚联合行动时间、地点、暗号,当时人称为“复明糕”。 为了防止泄露秘密,这种糕点不卖给幼小儿童,同安百姓中 有句俗话就是“放牛娃与捡猪粪小孩甭吃复明糕”。 “复明糕”用米粉和白糖蒸制而成,后来加入茯苓粉, 因此用谐音而获得“茯苓糕”的名称。


 



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   忽然不想让你知道 

   在我心中 你多重要

   既然你要自由 你就得到 

   让你永远 都记得我好

   忽然不想 让你知道 

   你的爱 我已经戒不掉

   就让思念淹没 我不想逃 

   反正你将永远 不知道 
     

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