发信人: coolyukuai2002()
整理人: cutecat(2003-03-20 08:27:27), 站内信件
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水果含有维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，有助养身和健身之功。红色或橙色的水果、蔬菜常含有较多的β—胡萝卜素，于皮肤有利；有些水果若饭后食用，还能帮助消化，是平衡饮食中不可缺少的食品。注意身材的女士要以低糖水果为主，如西瓜、甜瓜、草莓、
梨等，葡萄、樱桃含糖量较高，宜少吃为好。而香蕉是很好的选择，它是一种神奇的瘦身水果。
在繁忙的生活中，利用健康食品或补充剂，来补充饮食不均衡的人越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。
香蕉非常甜，或许会因此被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白米饭（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
去年日本癌症学会发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。
由于香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
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