发信人: xinwang(昕)
整理人: jaja(2002-06-03 21:40:15), 站内信件
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呵,鼓浪屿三宝可是全是吃的,对于馋驴来说可真对上号了 :)
一、黄胜记的黄金香肉干!(大宝)
基本上来说,在厦门有N+1家名称为黄金香的肉干店,但真正正宗的,
只有鼓浪屿上的那一家黄胜记,只此一家,别无分店(根据当地人提供的
资料),那店在一转角位(路名不详 :P),铺位不大。老板会听\说广州话
而且不断开新的让游人品尝,各位如经过可以试试,基本上试过的都会买的 :)
二、 麻滋(走鬼宝)
不知道那滋字有否打错,呵,总之音就是这样发的
真的对不起,这一宝的资料不详,反正都是在肉干附近的,是一小推车
类似走鬼的档。好象我也只发现这一档,好象假冒的不多(只是我的发现
而已,未必百分百准确),味道嘛,我只尝过一次,觉得不错,
但当时比起黄金香的肉干,好象逊了一点 :)(可能我是吃肉兽吧)
所以不多留意!请大家去尝 尝回来补充 :)
三、 鱼丸汤(走宝)
这是我在厦门的一大遗憾。
第一次去厦门时,不知道有鱼丸汤这三宝之一
第二次去时,知道的太晚了,吃得太饱了,时间太赶了,没办法尝试 :(
但在这提醒大家,这也要注意,这也比较多冒牌的。
也不算是冒牌的,只是都有出叫鱼丸汤的食品,只不过不是最正宗的一家
地说。
正宗那家每天只是晚上7点到晚上9点开档,卖完即止,也是在肉干附近摆卖的
只是一家看上去很小很小的走鬼,所以除了当地人,基本上游客都想不到正宗的
鼓浪屿三宝之一的鱼丸汤竟然是这样一家走鬼的出品,呵~
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不予置评!
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