发信人: ashleyliu(萤火虫儿)
整理人: ashleyliu(2002-04-24 14:58:46), 站内信件
|
（三）
王姨——一个三十多岁的中年妇女，外省人氏，操一口流利的普通话，另加一口稍蹩脚的广州话。给人的印象就是一个精明的生意人，说话语气偏高，带点尖锐，给人一种为人刻薄的感觉。当时她是绿岛餐厅的老板，在交易会承包了3号馆的coffee shop。
按照规矩，王姨自是先给我们灌输她的一套行事方法：“……以后你们将收到的小费都上交给我，等闭馆时我统一给你们发奖金。……”待到4月30日闭馆时我们帮她收拾零碎，她也果真兑现了她的诺言。一个同学偷偷地问：“你知道是多少吗？”“不会是二十吧！？”不幸言中。唯一值得庆幸的是我们并未将小费上交：P
在工作期间，王姨还是给我们充分的自由的，不过这种自由是建立在不自由之上——一天下来，整个人就像陀螺一样，想停也停不下来。偶尔王姨会来巡视一下，也只是问我们需要补给什么东东，然后她会站在一旁地瞧着店里的情况，最常做的事就是赶客。一些客人会到coffe shop里来谈生意，呆的时间稍为长了一点，王姨便会让我们去提醒客人速战速决。有时她也许觉得我们还是嫩了点，便亲自出马。当时亦引起了一些客人的不快。我们当时的做法便是阳奉阴违。
有一次倒是让我们出了口恶气。有位客人吃了方便面，桌子上也堆满了东西，王姨一进门就好心地帮他收走，岂料淋得客人满头满脸的，而王姨是英语盲，连SORRY也不会说。只是慌里慌张地拿来抹布帮客人抹净污秽。看着她那一脸的尴尬，我们在一旁不由幸灾乐祸……
在初接触王姨的时候，我们都觉得她还算和蔼可亲，只是在后来她一点点露出资本主义的尾巴，使我们也多了个心眼，以至在有些时候也做了一些非好员工会有的行为：P（这在后文会有交待）
（四）
在广交会正式开幕之前三天，我们便开始在coffee shop里进行一些准备工作，打扫卫生，布置店面等。
第一次参加工作热情促使我们四个人熬夜赶制了店牌、菜单出来，第二天一大早就挂了出去。在我们打扫卫生期间，有一位业主进来问有没有纸巾卖，我们说没有，然后他问我们自己有没有带，一位同学给了他一包。他走的时候留下了二块钱。二块钱不大，可给我们带来的感触却是良多的。我们压根就没想着要他的钱，而这一刻让我们认识到了学校与社会的区别，金钱还是主宰着我们的人际关系。
或许在当时我们的认识只是很表面的，但当我出来工作一年之后，我发现我对象牙塔有了更深的渴望。有人对我说过，回去读书是逃避社会的最好办法。如果可以，我会选择逃避！
（五）
4月15日广会交正式拉开帷幕。我们也正式转入工作状态。
那天一大早上先去广场领了面包等回来，一个个都精神抖擞的，似乎要去冲锋陷阵。我们四个人手忙脚乱地摆好各种东西，便开始等待第一位上门的客人。来了……来了……是个老外。”Goodmorning!” ”Goodmorning!”开始打咖啡，送上客人所需的食物，还好，一切顺利。参加广交会的人一个个鱼涌而入，我们的coffee shop正对着入口，客人们接踵而来。直到中午，我们还没遇到过一个中国客人，心里急得不得了——英语又不好，再说感觉倒像是成了鬼佬的天下。到后来，我们每有人来都推推让让地，怕！好容易来了有chinese，突然觉得同胞们真是很亲切。
第一天还算顺利，没特别事发生。
第一天累得够呛，从来没试过站这么久，一天九个小时，站得两脚发麻。
第一天，我八点钟睡觉，从来没有过的早。
才知道一天五十块并不好赚，而实际上，我们回校后所领的只有三百来块，让我们感觉给人狠狠地斩了一刀。据学校说是劳动局那里已经给了一半，另外扣除学校的组织费等等。不过那时还是挺高兴的，也许就是去赚外快的感觉吧。
|
|