|
发信人: yingcong12345(长毛的鱼) 整理人: qiulan98(2002-05-09 15:39:48), 站内信件 |
| 鲜果冰激凌——其灵感来自于卡夫鲜果酸奶。可选择味浓纯正的优质冰激凌，一两种随口味自配的水果，比如芒果、鲜草莓+菠萝、甜瓜+苹果、脐橙+ 库尔勒香梨+ 菠萝……或一些罐头水果，如黄桃、桂圆、椰果也不错。先将水果入食品加工机中绞碎，再将冰激凌室温放置略软，然后加入适量的白糖，和少许白兰地酒搅拌均匀。
鸡蛋新吃——将十只鸡蛋剁碎，再剁一些姜末，搅拌在一起。倒上酱油，香油。真是美味！ 酸奶水果——纯味酸奶一瓶（清爽型的卡夫不错，浓郁型的优诺也挺棒），少许糖，少许盐 ，再将苹果、香蕉、甜桃、柠檬 等水果切成丁，记住把一半的柠檬切成半圆薄片，这样可以把你的杰作一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。 清新柠檬饮 ——以两杯的香草酸奶和近1/4杯的冻柠檬浓缩汁再加上约3/4 杯的脱脂奶为原料，在搅拌器中混合所有的配料，盖住；记住要用中速搅拌。于是在30 到40 秒之后，"清新柠檬饮"便大功告成了！——清新宜人，幼滑爽口。试试吧！ 巧克力奶昔 ——材料很简单，只需巧克力酱2大匙，鲜奶油50cc，AND香草冰淇淋1球，冰块1/2杯。做法也不难，只要 1.将巧克力酱、香草冰淇淋、鲜奶油及冰块入果汁机搅拌均匀；2用牙签穿上櫻桃、淋上少许巧克力酱作装饰。自制的奶昔味道真的很不一样哦！ 自炸土豆片——先到菜场买上两斤土豆，回来洗净便开切。注意！土豆片要切薄，但切匀更重要。注意！炸时用油很关键，用色拉油感觉挺不错。即香又不腻。注意！油要多放，这是炸，可不是煎。最后放盐及其他调味粉。这样炸出来的土豆片又黄，又鲜，又香，又脆趁热吃，下酒更佳。——不过还要再注意！！！防止溅油，小心毁容。 自制土豆泥—— 一定要先把土豆煮熟，煮透，之后还要捣烂，加点盐和熟油，或者还可以再加点黄油，奶酪。这样的土豆泥，又滑又香，象奶酪又不腻，真的很好吃哦！ ---- |
|
[关闭][返回] |