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节瓜章鱼猪骨汤
主题:节瓜章鱼猪骨汤
发信人: barbie(心肝啶)
整理人: ccu13650(2002-04-13 13:09:54), 站内信件
材料:节瓜2-3个,猪骨1LB左右,花生少许,章鱼少许
做法:1,把15碗左右的水少开
2,把猪骨另外用开水煮一下,拿出来洗净,广东人俗称"飞水"
3,把去了皮的节瓜切开,把猪骨,花生,章鱼放进开水里,用文火
煲大概2小时,加点盐就可以了.
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