发信人: iammyself(贝贝在屋顶唱歌)
整理人: ccu13650(2002-04-13 13:08:55), 站内信件
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红烧排骨
排骨切成块，用水先泡一泡，因为北美的猪肉有一股味道
冲去血水，然后把排骨放入汤锅A，放水
加葱，僵，料酒
放火上开始煮
水开后小火炖
然后去屋子里乖乖学习看书，呵呵
大约10-15分钟，把排骨捞出来放进另一个锅B，小锅，炒锅，随便。舀几勺排骨汤出来放入锅B，大约末过排骨即可，放入酱油，几勺糖，喜欢的还可以加勺老干妈辣椒酱。
小火慢炖，中间要搅拌一下，等汤汁变稠快收干的时候就可以啦
汤
汤锅A里剩下的汤烧开
个人喜好，可以放白菜，冬瓜，粉丝，蘑菇，豆腐
有肉末的话，可以chuan1（找不到字）几个小丸子进去
味道鲜美！
我BF一到周末就让我做这个给他吃，呵呵
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城市霓虹 不安跳动 染红夜空
过去种种 象一场梦 不敢去碰 一想就痛
心碎内容 每一秒钟 都有不同 你不懂
连一句珍重 也有苦衷 也不想送
寒风中 废墟烟囱 停止转动 一切落空
在人海中 盲目跟从 别人的梦 全面放纵
恨没有用 疗伤止痛 不再感动 没有梦
痛不知轻重 泪水鲜红 全面放纵 |
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