发信人: wangbbbbb(贫嘴大民)
整理人: yaozhongwang(2002-03-26 03:09:36), 站内信件
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女人如面：谈谈面食和女人
(贫嘴大民, 02-3-25 10:32)
切记一定要对号入座……：
饺子：
个头大，白嫩，内涵丰富，能容各种能容之事，适应煎炸煮蒸等不同形式，大众口味，物美价廉。不过需要品者加入醋、酱油等作料来调味，才更加可口。
缺点：面子薄，肚子里汤汤水水太多，喋喋不休，口感单一，气质较差，难上大台面。假如换成高档饺子宴，就失掉了作为饺子的独有特点。
包子：
个头适中，皮肤松软，秀气可爱，内涵坚实，馅料十分丰富，有干有湿，味美可人……
缺点：皱褶太多，十分咯涩，油性偏大，不宜常食多食，且品种较单一，煎包蒸包而已，仅能待之为小吃，若是上大锅煮，烂也……
馄饨：
南方又叫云吞，四川也叫抄手，细小但美味，清淡诱人，做工考究，粗制滥造则难以下咽，确是需要精心制作的
缺点：太小家子气，尝鲜可以，难以果腹，且要很好的汤料配合，否则淡而无味。
面条：
干净爽滑，诚实可信，跟什么煮在一起就是什么味道，适应性强，姿容可爱，品种丰富，常食不腻
缺点：内涵太少，平和有余妩媚不足，适合做主食却不能用来开胃，街上买拉面的也可以尽情将之抻来抻去……（特别提醒：方便面更是倒胃口的良品）——
馅饼：
鲜香热乎，滋味独特，内心丰富，体态饱满。无论小吃主食均可独当一面，甚至传入国外，成为友谊的象征。长期食用，不腻不烦，稍微隔段时间不食，还挺想……
缺点：外表略粗俗，油汪汪容易吓跑喜欢清纯的食客。另外需要很好的烤制手艺，过火就糊了，过生就硬了，另外和面包馅都是细活儿，难伺候。
烙饼：
地道中国口味，白面光光，无盐无油，全靠一口松软喷香的嚼口，卷上大葱甜酱，甚或豆芽肉丝，都是满嘴喷香的体验，朴实无华，但绝对可以填你一生的肚子……
缺点：实在太朴素了，配点咸菜米粥就可对付一餐，不够精细，对于挑剔的现代人，太缺乏浪漫气质了。
面包：
地道西洋口味，松软可口，滋味丰富，品种齐全，小吃主食皆宜，姿容口感无一不精，即使是早点野餐，也常常是主料，且制作方法简单，新鲜耐存放。
缺点：还是油大点，味重，吃多了容易腻，且搭配什么是什么，夹奶油夹肉均可，给人一种不可靠的感觉。常作为快餐的主食，还容易让人发胖。
蛋糕：
美味奶油、黄油、水果等装饰的地道大餐，口味饱满，外貌典雅出众，松软甜美，营养丰富，是重要场合的装饰品。
缺点：太油腻，往往吃了一角就腻住了，再吃就让人恶心。而且不管如何装饰，里面就是蛋糕一块，内涵单一。装饰性大于实用性。
其他还有馒头、花卷、豆包……等等，大家自行评价吧！
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为人进出的门紧锁着，为狗爬出的洞也锁着，一个声音高叫着：我靠，全锁着！！！ |
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