发信人: suifeng(随风)
整理人: yaozhongwang(2002-03-19 02:47:39), 站内信件
|
对于梧州最让随风满意或者说是怀念的就数吃了，每年放假回去的时候总是数着把想去吃的东西都吃上几遍，离开的时候也是这样。
也许跟地理位置有关系吧，梧州的吃应该说是秉承了粤菜的风格，可地处广西，多少也会带上几分广西的风味吧，正因为这种混杂的风格吧，别具特色。
先说大的方面，冰泉豆浆可是梧州的一绝，还记的小时候去冰泉喝豆浆可是一种奢侈，而那里的豆浆确实也有与众不同的地方，浓浓的豆浆散发着清香，压根就不是北京街头早点摊那糖水般的东西可比，再加上咸水角，马蹄糕这些个点心，在记忆里飘香，可惜也只能在记忆中了。中国公有制事业真是不可指望，如今的豆浆馆已经是门前冷落鞍马稀了。
喝早茶是广东的习惯，梧州人也受此影响，特别的喜欢喝早茶。君不见满街的茶楼节假日总是爆满，泡上一壶茶，点着各种喜爱的点心：肠粉，干蒸，烧卖，粥，还有各种卤味什么的，往往连午饭都免了，一坐就是半天。
也不是说吃早餐都那么的复杂，那大街小巷的粉摊可以让你用比较简单的的方法来解决问题。汤粉，炒粉，肠粉，面条都是很好的，而且你还可以选择粉的种类：河粉，桂林米粉，米粉。随风最为怀念的是高中门口的那档炒粉，它几乎是伴随着随风过了高中三年。
----
小河的流水啊哗啦啦啦啦 |
|