和风炸鱼丸

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主题：和风炸鱼丸

发信人: tkd-hong(在厨房放烟花)
整理人: qiulan98(2002-03-04 16:43:31), 站内信件

鱼胶一斤，
加一只鸡蛋拌匀（使鱼胶更香口），
加入剪碎紫菜，
喜欢的话加上适量芥辣，
做成小丸，
粘上面包糠，用温油炸（注意，炸的时间很短，要把握好火候）。
外脆里弹牙，做小吃相当不错~很有日本风味哦~~~~！

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