发信人: tdaphne(黛芬妮keepfit)
整理人: qiulan98(2002-02-04 17:48:54), 站内信件
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桂花肉是阿康舅舅的拿手菜。
阿康舅舅并不是我的親舅舅，他是好婆(蘇州人稱外婆為好婆)同學秀琴好婆的儿子。那年日本鬼子轟炸上海城，我外婆帶著司机從法租界赶去城里，帶秀琴好婆和她肚子的阿康逃出來，沒有多久他們住所就化灰燼，整個城南也成了火海。
等到秀琴好婆的丈夫從外地瓣貨回來，硬是給我好婆磕了三個響頭。我們兩家就成了不是親戚而胜似親戚。
好婆總會半年左右去看秀琴好婆，從我記事起秀琴好婆身体已經很不好了，一直咳嗽。
我家住在徐家匯他們家在“大世界”那儿，要換三部車。所以總是早早吃過午飯就動身，為了多陪陪秀琴好婆，便在她家吃了晚飯才回來。
阿康舅舅主動把厂交給國家，他自己便是公私合營的厂長，而我家純粹做寓公。那時他們家經濟比我家好多了，但是凡是憑票供應的年代，晚飯上他也變不出什么好菜。
他們又是宁波人和我家吃的本幫菜有很大的差別，宁波菜很咸，而本幫菜偏甜。外婆通常只吃一點蔬菜，我則不管宁波的菜一樣吃。只是他們宁波人比我家的規矩還要多，老實說在沒有出現桂花肉之前我并不喜歡在康家吃飯。
有一次，阿康舅舅憑票買了一點腿肉，可是這么多人怎么吃呢。他轉而一想：我們今天吃桂花肉。我一直在想什么是桂花肉呢？不同在肉里加桂花？想好婆做的桂花圓子一樣。
到吃晚飯的時候，我才知道炸得金黃的便是桂花肉：發面粉加調料過著肉片，放在油鍋里炸，一片肉便可以炸得很大一塊，里面是根本沒有桂花的。我家吃的很清淡，很少吃炸的東西，那天我吃得很開心，忍不住對阿康舅舅說：下次我來，還要吃桂花肉。阿康舅舅說：別的沒有，桂花肉總是做得到的。
阿康舅舅因為生兩個儿子，特別喜歡我。大的儿子大我好多年，小的儿子小我一歲。但是在大人的意思里，我隱隱約約听出來他們是希望我和仲仲哥哥將來如何、如何。所以他總是很靦腆地對我，我則因為他和我相差很多年，總是進門一聲“仲仲哥哥好”，去時“仲仲哥哥再會”。
我好婆和他祖母說話，我們小輩要陪著，我老是喜歡在二老想不出往事的時候，插上去補充(因為他們的故事我听過太多遍了)，免不了遭來好婆的冷眼，并說：秀琴你的家教就是好，仲仲從來不插嘴。秀琴好婆生性溫和，打打圓場。仲仲哥哥則會朝我善意地笑笑，我只有吐吐舌頭。
記得三年級的暑假，照列又去他家，因為天熱，好婆要我帶一頂紫色寬邊的草帽，上面還有些碎花。在70年代真是很資產階級的。去到他家，他祖母已經臥床不起了，好婆把我留在客廳看畫報，自己則進去陪秀琴好婆說話。這時，他家隔壁的女孩子來問他功課，但是說完功課，那個女孩子就小聲地問他我是誰，然后那女孩子打量我的裝束：天藍的泡泡袖連衣裙，白色的長襪子，黑色的皮鞋，哦，還有一頂紫色的草帽。她說：多么資產階級啊。我听到了，想不到他笑了，而不是為我辯護。
從此，我就在也不要跟好婆去他家了。而且沒有多久他祖母去逝了，我們真的不必要去他家：長輩不去小輩家的--這是規矩。每逢過節，阿康舅舅總會帶他兩個儿子帶上節禮來拜訪我好婆。那時我是初中生，他准備靠大學，我無疑中告訴阿康舅舅我將來要考复旦新聞系，他說仲仲也靠复旦吧。那年，他考上了复旦數學
系考，后來听說他就填了一個志愿。
差不多到我考大學時候，他本來可以出去留學的，但是他留在复旦讀研究生，而我改變了初衷考上了复旦分校的法律系，同時也改變了我一生的命運軌跡，那是后話。
我大二那年，他年初一就來我家拜年，因為照風俗，年初二才開始拜年的。既然來了招待他的任務就落到我身上，我煎了剛剛做好的春卷，炸得很仔細，全是金
黃的，沒有一點焦，他吃得很斯文，卻全部吃完，我覺得好奇怪，照我們兩家的規矩，再好吃的東西也得留一點，表示禮貌。但是，我很高興，証明我做的春卷好吃啊。
但是，我好婆也沒有叫我送客，因為我已經有男朋友了。他是很聰明、敏感的男
孩子，他說：你真的長大了。
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Friendship is another kind of love
when you get it and understand it |
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