发信人: qiulan98(山风)
整理人: qiulan98(2002-01-15 22:49:22), 站内信件
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现在的虾便宜,介绍一道很简单的菜给大家,可下酒,也可以做零食。
材料:生猛竹节虾一斤,(其它的软壳虾都可以)
做法:
1、 用盐水将虾灼熟(这一步可改为直接用微波炉大火焗3-5分钟,记得盖盖,否则虾会不老实,跳得到处都是)。
2、 把虾铺在碟子上,用微波炉大火焗13-20分钟,视虾的大小和个人喜好而定。
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