发信人: djgl(生猛)
整理人: qiulan98(2002-01-14 16:15:23), 站内信件
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一向只知道华厦以接待明星出名，想唔到酒店内的潮州城亦会利用高档菜搞新绰头。
打住“食鲍鱼有菜送，鲍有一款合你意”的旗号增加客流量，未免新意太低，反而距
地在鲍鱼配汁上的创新令我有冲动去一探究竟。蚝豉鲍鱼扣鹅掌这种传统口味的作法
就系人都认同，但若然用白汁、鸡汁、西汁、咖喱、素汁、辣汁等口味去配合鲍鱼，
你又接唔接受哩？我个人就好鬼欣赏其中一款咖喱味的新派鲍鱼配汁，浓郁的东南亚
辣香既醒胃又特别，唔LIKE仲可以换酸甜的西汁同泰汁，将惯用的西餐汁料融汇到传
统的中餐烹调手法，几值得推荐俾各位鲍迷。
特价68蚊/只+15%服务费————————————————————四头鲍，都算成本价出售，唔使中六合彩都叹到啦^ ^ |
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